大槻組ご一行さま ご来店ありがとうございます | AKARI 

AKARI 

ずっと前にやっていた小さなカフェの屋号が
Cafe Akari。料理を作ること&食べることが大好き。 

アタシのカフェ師匠が二人いることは以前書いたかもしれません。はい、お二人いらっしゃいます。それもそのお二人が同い年!!

昨日は、その一人、高円寺花鳥風月オーナーだった、「だった」と言うのは、今年2月28日で店を閉めてカフェコンサル一本にお仕事を絞られたからです。

カフェコンサルとしてたいへんな人気だった大槻さんのセミナーをアタシも受けたので、自分では「大槻組」のメンバーだと自称しています(笑)

昨日は、大槻さんご縁のみなさんと4名様で開店時間からご予約いただいて、うちの「ごはんセット」を食べてくださいました。

ほんとうにありがとうございます。

インターナショナルな大槻組は、カナダのカフェオーナー、城光寺直子さまが急きょ来日!

そして、なんと、この駅からも遠い我が店にきてくださったのです。

記念写真をウキウキで撮っていただきました。

チビなアタシ、やっぱりチビだ(笑)



$Cafe AKARI 誕生しました


素敵な一日のスタートになりました。

これからもどうぞよろしくお願いします。

そして、大槻さんから習ったこと、気づかせていただいたこと、ブログやメルマガで教わったこと、だいじに熟成させて精進していきます!

感謝をこめて。

曜子