内装工事 今日は休みな 2月13日(日) 11日目は明日 | AKARI 

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ずっと前にやっていた小さなカフェの屋号が
Cafe Akari。料理を作ること&食べることが大好き。 

今日はまたまた作業のない日。

日曜日でした。


無意識のうちに(アタシは何もしてないのに)2月2日の着工から、けっこうキンチョーしてたらしく、背筋バリバリ、股関節にぶく痛く、眠くなる時間じゃないときに睡魔が襲ってきて、眠るはずのときに覚醒?!な~んてこともあったり(笑)

いつだって元気で、にくたらしいほどパワフルで、うざいほど不機嫌がない、という53歳9ヶ月
目も、自分の容量以上のことをやろうとすれば、そりゃ無理がくるってことですね。


そんなアタシに、今日という日はうれしいプレゼントでした。

ありがとうございます>たまたま都合がつかなかった職人さんたち
ニコニコ

日曜日ということで、ほとんどの店舗がお休みな合羽橋道具街。

包丁を新調したかったので、ネットで調べて、近いところで阿佐ヶ谷のしんかいさんに行きました。


見る前に相談しました。

クールに、でも、親切に、プロの目からの説明もつけて選んでくださいました。
アタシに選んでもらったのは、安来鋼2号(ヤスキハガネ)の三徳包丁。
磨ぎ券付きで、13000円。予算通りでうれしいです。

ありがとうございます。

「これにします」と言うと「では、仕上げますので、ちょっと待っていてください」と。 それから、ご高齢の方が(たぶんうちの父より上だから90歳位?)いくつかの砥石で丁寧に研ぎ上げてくださいました。

梱包されたのをうちで開いてみると こんな感じ↓
$Cafe AKARI オープンに向けて


カバーをとってみると↓
$Cafe AKARI オープンに向けて


「しんかい」の刻印もあります↓
$Cafe AKARI オープンに向けて


阿佐ヶ谷はあまり行かないので、あちこち見てまわりました。
スーパーでお買い得な雑貨も買えました!

帰りに店に寄って、店に挨拶して、レイキをかけて、トイレ掃除をしてきました。ホントはトイレ掃除は朝がよいのですが、今日はうちの店長と自然の中で遊んできましたので、ごめんしてもらいました(笑)

手作りっぽい感じがあり過ぎで、ちょっと???だけど、ご近所さんに愛していただける店にしたいので、シャッターにこんなん貼ってきました。
$Cafe AKARI オープンに向けて



おまけ:
朝は、店長安香理と大好きな高幡不動の八十八カ所を歩いてきました。ここはライス(うちの1頭目の犬、ポメラニアン女子)時代からお気に入りのミニハイクエリアです。

いつもは適当に好きなルートを歩きますが、今日はひとつずつ御参りしてちゃんと八十八カ所のコースを歩きました。手を合わせるというのは、いい気持ですね。

ここの「秘密の広場」で、ちょこっと遊びました。小さい頃からお寺&神社&教会など、神様や仏様のいる場所では犬としての声を出さないということを約束事にしています。たまに出してしまうと当然叱られます。すると「あ、やっちまった」って顔してすぐやめます(笑)
どうってことない動画ですが、親ばかなバカ親のアップということで、ご容赦くださいませ。



さ~~ 明日はけっこうな big dayです!!!

そして、Happy Valentine's Dayですドキドキ