信じる信じないは自由ですが(笑)、天からインスパイアされたことですので、こうやって開店準備できている今まで、悩みや焦りはたくさんありましたが、迷いやあきらめは一度もなかったです。
起業セミナーというものをひとつだけ受講しました。私にとっては得るものがたくさんありました。
(セミナーを受けなければいけないというわけではないですし、私が受けるようすすめるわけでもなく、あくまでも私の個人的経験と感想です)
2009年8月1日&2日 (10時~17時)
WWBジャパン主催 市民事業ビジネススクール 初級コース
¥26,250(税・資料代含む)
昨日、そこの講師のお一人で、今はカフェ担当をされているSさんに報告に行ってきました。WWBのカフェは恵比寿にあります(恵比寿といっても目黒区で、ガーデンプレイスから近いです)。
アサンテサーナカフェ といいます。
左がカフェ、右側が第三世界ショップの売り場になっています。
物件を探して行き詰まったときも、何回かご飯を食べにこのカフェに行ったり、メニュー構成で悩んだときも相談に行ったりしていました。卒業生にはとても親身になってくださいます。
S山さん、ありがとうございます。
昨日も「オープンしたら行くからね!がんばってね!」とエールをくださいました。
このセミナーは飲食業に特化したものではありませんが、私が受講したときは飲食系希望の人が半分以上いたと思います。
印象的だったのは「もらえるものはもらって!手伝ってもらえることは頼んで!拾ってくるものにもいいものがあるから拾おう!余裕のある継続できる運営&経営をしないでがんばった結果倒れたらダメ!」と教えてくれたことです。
久しぶりにS山さんのパワフルな笑顔に会えてうれしかったです

