Chocolate Orange Mocha。

こんにちは

今日は、朝から旦那さんを駅まで送って行ったので

後回しにしちゃってた用事を済ませに

近くのショッピングモールに寄って来ました

用事を済ませた後は、色々見るとまた欲しくなっちゃうから

スタバと3Coinsだけで我慢

3Coinsでは雑貨を少し。

引っ越し前から

新居では、ボックスティッシュをそのまま置いておくのは嫌だなぁ…

って思ってて。

お買い物に行く度に(思い出した時だけ。だけど)ティッシュケースを探してたんです。

そうしたら今日

リビングにも和室にも合いそうなのを見つけたので、色違いで2つ買っちゃいました

まさかの、300円で済んじゃった

で。

あとはスタバに寄って、お気に入りの

ラベンダーアールグレイラテ(もちろんオールミルク♡)

を買ったら帰ろう～

って立ち寄ったら、気になってた

チョコレートオランジュモカ

が発売になっててー！

26日発売っていうのは知ってたけど、それが今日だ。ってコトには気付いてませんでした笑

ティーラテも頼んでるから少し迷ったけど、

ショートサイズ チョコソース多め

で頼んじゃいました

やっぱ、オレンジとチョコの組み合わせって好きだわ～

オレンジホイップも美味しくて。

他のドリンクにも組み合わせてみたいな

あとね

何か甘いものも欲しいなって、ケースを覗いていたら

『すっごく分かりづらいけど、今日からチョコが変わったんですよ！』

と言われまして…

ますます、珈琲に合うチョコになった。とかなんとか…

ちょうどザッハトルテを買おうと思ってたので

ザッハとチョコチャンクスコーンを買って来ました

お茶の時間が楽しみ

さー、今日はゴロゴロするぞー！

ゴントランシェリエ。

こんにちは

昨日はたまたまお休みだった旦那さんと

用を足しに日本橋へ。

一昨年辺りにも、イブの日本橋三越へ行ったコトはあるのですが

やっぱり大混雑～

早々に買うべきモノは買ったので

じゃあ、心置きなくケーキ探ししよう

った思ったのだけれど。

何処もかしこも人・人・人！

の大行列で、ショーケースを覗くコトすら出来ない

午前様だった旦那さんは疲れ果て

かなり面倒そうになってきてー

そんなのを見ていたら

もういいや…

となりました

でも、代わりと言ってはなんだけど。

COREDOに移動して、茅乃舎さんとゴントランと、富澤商店に寄ってもらったよ

茅乃舎さんでは、色んな『お出汁』や『つゆ』を味見させてもらって、控えめにお買い物をしました(と言っても1万円いってしまったけど)

鍋が美味しい季節ですもんね～

この間のすき焼きの時のお肉も冷凍庫に眠ってるし。

今晩辺り、出汁しゃぶにでもしちゃおうかな

ゴントランシェリエでは、アレもコレも買いたかったのをグッと堪えて。

本当に控えめに買って来ました

昨晩は、今すぐ食べたい(

雪が‼︎

LINEに雪がーーー‼︎

クリスマスだから⁇

メッセージの後ろに、雪がはらはら舞い降りて来ます

興奮して旦那さんに言ったら

旦那さんのはなってない…

なんでー？

皆なってるんじゃないの？！

って、どうでもイイ更新すみません

茶葉2倍。

こんにちは

旦那さんが買ってくれたピザパンに

チーズ増量して焼戻し～

タバスコは、赤いのより緑の方がスキ

あとは

少し前から、

濃い～ミルクティーが飲みたいな。

って思ってたので

ルピシアの『テ・オ・レ』を牛乳で煮出して

多めのお砂糖を足して甘めに仕上げました

茶葉も多めに入れて…

何もかも適当にやったのに

求めてた通りの味に仕上がって嬉しい

ただ、贅沢使いし過ぎたせいか

茶葉が、もう残り僅かになってしまって

あと1回分あるか無いか…

リピする為にも、茶葉の買い足しに行かなくっちゃー

寒い冬を、少しでも楽しく、少しでも快適に過ごせるように

色んなお茶を手元に置いておいて。

時々は丁寧に淹れて、ゆっくりほっこり温まろ～

もう何年もの間しまったままの

中国茶用の茶器も、そろそろ出して使ってあげようかしら…

タキシードケーキ。

こんにちは

少し前のモノですが…

コストコに行った時に見つけたコチラ。

タキシードケーキ

なんて、洒落た名前で

チョコスポンジと

チョコムースと

ブラウニーがどーのこーの

って書いてあったのを見ちゃったら、食べてみたくてたまらない

でも、例に漏れずのコストコサイズだし

2,480円だったかな？

お安くは無い。

すっごく迷ったけど、その日は我慢したんです。

1人だったから。

で。

数日後、旦那さんと行った時に買いました

長～いのを、何も考えずにガシガシ切り分けたせいで

断面がちょっとアレですけど

お気に入りの珈琲を落として

ブラック珈琲をお供にパクパク

白い部分は、クリームチーズの味がしましたよ

正直、最初に食べた時は

え…思ってたのと違う…

こんなにいっぱいあるのにどうしよう

って凹んだんです

なんかちょっと塩気があると言うか…

コストコのチョコチップマフィンの味、分かります？

アレって、甘いだけじゃなく、少し塩気みたいの感じませんか？あんな感じです。

でも、2回目に食べたら何だか美味しく感じて！

結局、数日がかりとは言え

美味しく完食出来ちゃいました

あくまで『外国のお菓子味』ですけど。

確かこれ

ホリデーシーズン限定商品

って書いてあったと思うので、クリスマスまでなのかな？

それとも、お正月？

とにかく、あと少しで終了だと思うので、もう一度買って来るかどうしようか、迷っているところ…

この間行った時は、他にも、クリスマス向けの新しいケーキが出てて

あんまりよく覚えてないけど、

苺ジャムか何かが入ったロールケーキに、生クリームがナッペしてあったような…

フレッシュな苺も乗ってたかな？どうだったかな？汗

今年は引っ越し直前で忙しくて、お誕生日のケーキも買ってもらえなかったし…

クリスマスはショートケーキ1個でもイイから、絶対に買ってもらおー！

出来ればホールがイイけど…笑笑笑

おもてなしごはん。

こんにちは

先日のこと。

新居のお披露目がてら、旦那さん側の両親を招いて、みんなで食卓を囲みました

来訪日時が決まってからずっと

何を作ろうか…

と、あれこれ悩みに悩んで。

旦那さんが

お義父さんが好きな激辛麻婆豆腐を作ってあげたい。

なんて言うモノだから、尚更、何を合わせたらイイんだー

ってなって。

中華料理尽くしにしちゃおう

って、やっとこさ前日に決めて、色々お買い物もして

前日に仕込めるモノは仕込んで…

って、進めてたんだけど。

当日、旦那さんと出掛けた車の中で

本当は最初、すき焼きにしようかと思ってたんだよね～

お義父さん好きでしょ？すき焼き。

って言ったら…

あー！

すき焼きの方がいいね！

すき焼きにしよう‼︎

とか言い出してーーー

色々買っちゃってるし、仕込んでるモノもあるのに？

と言ってはみましたが、無駄でございました

まぁ、すき焼きの方が『おもてなし感』あるしね…

喜んでもらえそうだからイイかー

と、慌ててお肉やらお野菜やらを買いに回り…

お義父さんとお義母さんが到着して

旦那さんが家の中を案内している間に

なんとかギリギリ形になりました

でも色々用意し過ぎて食卓に乗らず。

まるでビュッフェ

写ってないけど、手前にも野菜盛りやら何やらあります( °д°)

高級なお肉もありましたが、それは撮る暇ありませんでした

少しつまめるように…

と、初めて買ったコストコのお寿司。

サーモンが美味しいのは知ってたから、心配はしてませんでしたけど…

やっぱり美味しかった

また買っちゃお～

引っ越しが決まる、ずっとずっと前から

次にダイニングテーブルを購入する時は、6人用がいい‼︎

って思ってた私。

結局、新居のリビングの大きさと、旦那さんの反対意見から、泣く泣く4人用のダイニングテーブルを購入したのだけれど…

やっぱり6人用が良かったなぁ…

と実感させられた夜でした

年末にはお姉ちゃん家族が来る予定なのだけれど…

その時は思い切って、キッチンのカウンターや、ソファー前のローテーブルも使って、ビュッフェ形式にしてみようかと思います

そもそも、子供も入れたら7人集合するコトになるからね

いくら、ダイニングテーブルの椅子がベンチタイプとは言っても、7人で座るのは無理だろうし

なんなら

飲み明かす気満々の、旦那さんと義兄には、最初から和室に行ってもらおうかしら

また色々準備しなきゃならないけど

人が集まる家にしたい。

って常々思ってたので、嬉しい気持ちもいっぱいです

ドキドキワクワク

マーヤの大冒険。

おはようございます

昨日は、

ずーっと

ずーーっと

行ってみたかったケーキ屋さんに、遂に行って来ました

専門学校から、ホテルの調理場で働いていた頃までの少しの間…

暇さえあれば本屋さんに通って

あれこれたくさん本を買って。

色んなお店を調べたり

素敵なお菓子の写真を見たりして過ごしてたんです。

そんな中で見つけたこのケーキ。

見た目はもちろん

名前もかわいくて。

食べてみたいなぁ…

って思ってました。

あの頃は、お店が行き辛い場所にあって

ケーキの為だけに、あそこまで行くのもなぁ…

と、なかなか重い腰が上がらなくて。

結局行けないまま、地元に帰ってしまったんだけど…

地元からコチラに越してきて、しばらく経ったある日。

家からZopfまでの間に

『そのお店』と同じ名前のお店を見つけて

ちょっと変わった店名だから、まさか！と思って調べてみたら…

『そのお店』から独立した方が出したお店だったのー！

なのに、なかなか寄るコトが出来ずに数年が経ってしまったのだけれど…

遂に私の手元にー‼︎。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡

と、これだけ盛り上げておいてー

結論から言っちゃうと

姿形は違えども、普通の苺ショートでした

でもね！

キメの細かい、色白スポンジは

見た目でも分かるくらいにフワフワしっとり

ぷすり。とフォークを立てて、断面を見てみると…

スポンジと思った部分は、ロールケーキになってます！

蜂蜜を使ったババロアクリームをナッペしてロールしてるんですって(´∀｀)

そこに、食べ易い大きさにカットされた苺がのせてあって

上から、程よい甘さの、軽～い生クリームが絞ってありました

しかもこの苺。

熟し過ぎてないから食感も残ってるし

きちんと酸味も感じられて

甘くてふんわりなクリームとスポンジに、ぴったりのアクセントになってます

こっそり隠れてたくせにー

これ全部計算して作ってるのかな…

って、ニコニコしながら食べちゃった

因みに上にのってるのは、この角度だと判りにくいけど、みつばちマーヤです( ´ 艸 ` )

◯年越しに出会えたケーキは

意外にも普通で、正直拍子抜けしたけど笑

結構満足してます

店内は結構広いんだけど

人気店な上に、クリスマス前ってコトもあってか、ひっきりなしにお客さんがやって来て、常に混雑してましたよ

混雑に加えて、ウキウキワクワクし過ぎて、あまり周りが見られなかったワタシ

ショーケースの中のケーキはもちろん

壁にそってぐるりと置かれた焼き菓子も、種類がたくさんあるみたいだったので、また近い内に行って、色々買ってみたいと思います

とりあえず今日は、一緒に買って来て残しておいたモンブランでお茶しよ～

チョコ×チョコ

こんにちは

今日は朝から旦那さんを駅まで送って…

その足で、近くのショッピングモールまで行って来ました

ちょこちょこ用を足して

お買い物して。

何となく立ち寄った本屋さんで

ずっと待ってた本が発売になっているのを発見‼︎

『クーベルチュール』ってコミックなんですけど…

1巻発売から何年経ってるのかしら

『ちはやふる』を描いている、末次由紀さんの作品です

ちはやふるも大好きだけど、クーベルチュールも大好き

コレ読むと、絶対にチョコレートが食べたくなるので、その辺は抜かりなく。ね

お気に入りのチョコレートも買って来ましたよ

失恋ショコラティエもそうですけど…

こんな素敵なお店が近くにあったらイイのになー泣

明晩は義父母が新居訪問してくれるそうで…

お夕飯を食べて行ってもらおうと思ってるので、これから仕込みを少々しなきゃならなくて

今夜は、旦那さんを迎えに行くついでに、二人で忘年会なので(今日ボーナス貰えるんですって～！笑)ちょっとバタバタの予定だけど

合間にコミック片手にお茶しながら

上手く時間を使おうと思います

Zopfのハズが。

鰹節いらないですって言うの忘れたー( p_q)

こんにちは

クリーニングを出しに行くついでに

すぐ近くのZopfに寄ってー

お昼ごパン買って来よ～

って家を出たのに…

バイクで信号待ちしてたら、何やらイイかほりが…

交差点の所にあるたこ焼き屋さんが

シャッターを開けている最中で。

ちょうど、開店時間だったみたい

で、でもZopf気分だったんだから

って、一旦通り過ぎたんだけど

グルっと回って戻ってしまいました

出来立て熱々の内に食べたいから、Zopfはまた今度ー！

と、結局Zopfには寄らずに帰って来ちゃった

だってね。

引っ越したらますます近くなって

バイクだったら、5分程で行けちゃう距離なのです

今日は予定変更しちゃったけど

明日辺り、また行っちゃおうかな～

それにしても…

バイクってほんと便利ねー！

何で今まで乗らなかったんだろ‼︎

小回り効くし

車だと躊躇しちゃうような細い道もスイスイだし！

駐車スペースもそんなに気にならないし。

でも、事故ったら命に直結しそうなので

安全第一で気をつけなくっちゃ！

麻辣鶏片。

こんにちは

今日は朝から

バイク飛ばして投票に行って来ましたー

引っ越したばかりなので

投票所は以前住んでいたマンションの近く。

少し遠くて寒かったけど…

ついでに、いつも行ってた『日曜朝市』がお買い得なスーパーに寄って、色々お安く買えたから良かったかな

今夜は久々に、手作り餃子です

面倒だから皮は市販だけど(^▽^;)

あとはスープ作って

昨日の残り物とかちょこまか出せばイイかな？

手抜きではありますが

昨日のお夕飯も中華だったからちょうどイイのです

冒頭のお写真がそうなの。

昨日のお夕飯に作った『麻辣鶏片』

いつも行く中華屋さん風に簡単に言うと

鶏肉としいたけの四川風炒め

だったかな？

でも今回の材料は、家にあるモノで作ったので、

鶏肉

ピーマン

筍

玉ねぎ

エリンギ

を使ってみました

私の大好物～

昔話盛りご飯片手に山盛り食べたいーー‼︎

ところですが……

夜はなるべく食べないようにしてるので、味見だけして我慢

さすがにお店の味とは違っちゃったけど

ビリビリ辛い、とっても美味しいのが出来てました

旦那さんに

『麻辣鶏丁作ってみたよ！』

って言ったら

『正確には麻辣鶏片だよね！

丁は角切りって意味で、コレは削ぎ切りだから片でしょ？』

って言われて…

そう言えばそうだったなぁ…

と、何年も前の専門学校の授業を思い出しました

さすが、元中国料理人

私は、卒業後すぐに忘れてしまったみたい…

角切りより削ぎ切りの方が断然美味しいと思うので、次作る時も、絶対このスタイルだな

コレはコレでとっても美味しかったので

永久保存版レシピとして、早速、雑記帳に書き留めておきました

これで今度から、いつでも山盛り食べられるわ～