四国遍路も良いけれど、、、お遍路だけだとね(インチキお遍路だから^^;)
今回、、高知県の西の方へ行くにあたり、、、四万十川川下りと沈下橋、、四万十の鰻は外せなかった・・・・(結局1日目は1寺だけ参拝、、、頑張って四万十まで来て↑だけでした)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240223/21/akagiyamanohito/9b/e9/j/o1080081015405131428.jpg?caw=800)
ネットで調べて、、、何軒かチョイスして、、、、四万十川の支流中筋川の側にある、、、、
こいちご飯さんにしました
(古民家を改装したようなお店、、、、川漁師だそうなので作業場かなんかを改装したのかな?)
普段なら、、、うなぎ丼で十分満足しちゃう人なんだけど、、、、四万十で天然うなぎを食べるのが夢でしたからね(^_^)v
ただ時期的に天然は禁漁時期なので希少もの・・・・奥さんに天然ありますか?って聞いたら1匹なら出来るとのこと(ラッキー)
養殖のウナ重と天然のウナ重を頼んで半分こすることにしました。
こちらが養殖
そして天然
関東の鰻は一回蒸してから焼くけど、、、四万十の鰻は関西流なのね、、、そのまま焼くのかな?
皮もパリパリで美味しかった。
養殖も綺麗な水で育っただけあって美味しかったけど、、、、天然は大きいのに大味じゃなくて実がしまってるのね、、、こんな美味しい鰻、、、、初めてです(^o^)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240223/21/akagiyamanohito/38/8a/j/o1080081015405131460.jpg?caw=800)
至福の時
結構良いお値段だけど、、、頑張って仕事してきて良かったな、、、、