洗濯をしようと腰をかがめた時…
グギッってなりました💦
お正月早々、腰を痛めてしまいました😢
むか～～し購入していた腰ベルトをしてみると、いい感じです。
寒いですから、これ以上悪化させないように、そろそろと動こうと思います。
今朝は早朝に、御建神社にお詣りに行ってきました。
ほとんど人もいなくて、気持ちの良い空間でした。
昨年も神社から初日の出を見ましたが、今日もちょうど日の出を見ることができました。
帰ってからお雑煮と簡単おせち！
腰を痛めたのも、カラダを整えなさい！というサインなのかも…
黒豆とハムしかない（笑）
先日作った水引の箸置きも…
ドレッシングにはレモン塩麴を
お雑煮にや黒豆には醤油麹を
発酵調味料を使って腸活意識します。
食べ過ぎてますからね（笑）
さぁ…お昼ご飯はどうしましょうね？
ホテルにお泊まり年越ししてきました。
しめ飾りが可愛い♡
元旦の朝は…
立派な鏡餅がかざってありました。
朝ごはん、お節でまとめてみました！
（この前に洋食の朝食もいただいてます💦）
お雑煮のお出汁もとても美味しくて…
初詣から帰ってもう一回いただきました（笑）
日付が変わる時はこちらで太鼓の音を聴きました。（櫛田神社です）
前日にもお詣りに。
その前に…こちらにもお詣りに。
宗像大社です。
こちらで御朱印帳も新しくいただきました。
元旦の朝は住吉神社へ
そのまま…電車移動して…
太宰府天満宮にお詣りにー
ホテルに戻ってお雑煮をいただいてからチェックアウト。
そして…一度行ったこともありますが、光の道で有名な宮地嶽神社へお詣りに。
えらいことでした（笑）
駐車場にも長い列！
道を間違えたおかげで、遠いですが第3駐車場にすんなりと停めることができました。
無事にお詣りでき、御朱印もいただけました。
2日間で5つの神社にお詣りさせていただきました。
明日は毎年お詣りする御建神社へ！！
こちらもたくさんの人なので、早朝を目指して。
いつもと違う年越し元旦でしたが、気持ち新たに♡
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
年末になると、「来年はどんな年にしよう？」と妄想を膨らませてましたが…
今年は…まだまだ…何ができるかな？と考えてました。
来年のことではなく「今」を生きている？？
うっすら、来年の青写真はできていますが…（笑）
もう、あと数時間で終わり2025年も終わりなので、いい感じで、2026年へバトンタッチしたいですね♡
いつもと違う年越しをしています。
これも、いい感じの引き継ぎになるのかな？？
新年早々に始動することもあるので、それも含めて波に乗りたいものですね♪
ベリーの風味いっぱいです
お節は最近は好きなものだけ
黒豆は必須
今年は圧力鍋を手放したので、ホットクックで作りました。
覚書
黒豆 200g
水 900cc
ココナッツシュガー 180g
醤油 大2
塩 小1/2
①水、ココナッツシュガー、醤油、塩を沸騰させてよく溶かす。
②①をホットクックの内鍋に入れる。
③洗った黒豆を入れて一晩おく。
④ホットクックメニュー「黒豆」でスタート！
（2時間後にお砂糖を入れるように促されますがスルー）
⑤豆の硬さを確認しながら延長して煮る。
（今回は3時間プラスしました）
一足早くお雑煮と黒豆などなど（笑）
お雑煮も覚書
水 900cc
鰹ふり出汁 1袋
醤油麹 大1
ほうれん草 適量
うちのお雑煮はこれだけ…
鰹節をかけていただきます。
写真のお雑煮は、お餅の粉を払わすに入れてしまったから、お汁がにごってしまいました💦
お味は良かったですが…
お餅も、地元の方の手作りのお餅です。
とても美味しいのです。
あとはローストビーフ覚書
ノンフライヤーの「グリルモード」で15分両面に焼き色をつける（途中でひっきくり返すよ）
「低音調理」で30分→放置
わさび醤油でいただきます。
私も還暦を過ぎていますから、親世代はもう相当な年齢です。
私の両親は、介護認定なども受けずに、まだ元気でいてくれてます。
義母は、施設に入っていますが、食が摂れない日もあるようでした。
昨日、面会に孫も一緒に行ったのですが…
子どものパワーはすごいです。
無表情だったのが、一気に笑顔に♡
お互いがバイバイと手を振りあったり、手をパチパチたたいたり…
全く喋らなかったのが、「大丈夫だから」「ご飯食べるから」と別れ際には言ってくれました。
今日も、面会に行ったのですが、看護師さんから「昨日本当に主食を間食したんですよ～」と、話してくださいました。
孫…義母からだと曾孫ですが…の力凄し！
孫ちゃんは、他の入所者さんにも愛想を振りまきながら、職員さんにも笑顔を振りまきながら、みんなにパワーを振りまいて帰ってました。
私もパワーをもらいながら、新たな決意も…(^^)v
健康寿命も伸ばしていくために、「今」できること、「今」しておかなくてはいけないことを、またお伝えしていきたいなと思いました。
食生活もカラダの機能も人との繋がりも…
どれか一つ欠けるとフレイルになる！と学びました。
どこが欠けても、ドミノ倒しのように崩れていくそうです。
でも…要介護の前の段階だったら元に戻せるとのこと。
私はそのもうひとつ前の段階、元気でいるうちから意識をすることで変わってくると思っています。
病気前後のことを振り返るとそこが見えてきましたから…
腸活酵素の考えもそこに至ります！！
2026年からスタートです。
孫のおもちゃで遊ぶオトナたち（笑）
