「うちのご飯」に入れるか「うちのおやつ」に入れるか、悩みました。
でも、食事としてでるので「うちのご飯」に（笑）
教えてもらって、20数年作り続けています。
途中、色々レシピを試しましたが、やはりこれ！！
薄く伸ばすと、クリスピー感が増します。
うちのピザは、丸くない（笑）
ピザソースではなく、ケチャップ！
特別なものは、持ちたくないので。
今日は、野菜少な目？
たぶん、いい気になって、生地を伸ばし過ぎた(-｡-;
あるものトッピング！
ガッツリお腹に入れたい時は、冷凍ポテトをトッピングします。
冷凍のままでOK！
でも、今日は、ウインナーとベーコン。
例の冷凍してあるチーズをかけて。
オーブンにお任せしてたら、焦げてしまった！
でも、薄く伸ばしたので、サックサクー。
レシピ
-材料-
・薄力粉・・・57ｇ
・強力粉・・・75ｇ
・イースト・・・3ｇ
・バター・・・20ｇ
・ぬるま湯・・・75cc
・ケチャップ
・トッピング材料
・チーズ
-作り方-
①薄力粉・強力粉・イースト混ぜ合わせる
②①バターを入れ、細かくつぶしながら粉と合わせる
③ぬるま湯を入れ、ひとまとめにする
④トッピング材料を用意
⑤③を2つに分け、クッキングシートの上で薄く伸ばす
⑥天板に⑤をのせて、ケチャップを塗る
⑦トッピング材料・チーズをのせ焼く（焼き加減は、オーブンのクッキングブックを参照に）