エスカロップ

あじです。

今日おねえちゃんがお買物に行ったとき､道東

根室市のご当地グルメ「エスカロップ」のお弁当を

買ってきてくれました。

エスカロップはたけのこが入ったバターライスの

上にうす切り豚肉のカツをのせてデミグラス

ソースをかけたものです。

エスカロップとはフランス語でうす切り肉の

ことだそうです。

たまにしか食べられないのでうれしかったです。

そしておいしかったです。