ホワイトソースパスタ
パスタをゆで始めます。
１．エリンギ、タマネギを薄切りにします。サーモンは一口大にします。
２．オリーブオイルでタマネギ、エリンギに軽く火を通します
３．サーモンを一口大にし、バターと共に投入います。
４．サーモンにだいたい火が通ったら、ホワイトソース（市販品）を入れて、塩、こしょうで味を調えます。
５．ゆであがったパスタを、軽く水切りしフライパンで絡めてできあがり。
牛すじワイン
牛すじを下ゆでした後、ワイン、小麦粉、バター、デミグラスソース（市販品）を投入してひたすらコトコト。
パスタをゆで始めます。
１．エリンギ、タマネギを薄切りにします。サーモンは一口大にします。
２．オリーブオイルでタマネギ、エリンギに軽く火を通します
３．サーモンを一口大にし、バターと共に投入います。
４．サーモンにだいたい火が通ったら、ホワイトソース（市販品）を入れて、塩、こしょうで味を調えます。
５．ゆであがったパスタを、軽く水切りしフライパンで絡めてできあがり。
牛すじワイン
牛すじを下ゆでした後、ワイン、小麦粉、バター、デミグラスソース（市販品）を投入してひたすらコトコト。
