2010/11/18 サンドイッチ

ハムサンド＆タマゴサンド

白菜、ウィンナーのマスタード炒め（残り物）
なす炒め
ハンバーグ（冷凍）

昨日に引き続きなかなか適当です。

2010/11/17 超適当弁当

残り物をチンしました。

小松菜豚肉炒め
白菜と、ウィンナーのマスタード炒め
大根煮
豆腐ハンバーグ

2010/11/16 ビビンバ弁当

ビビンバ弁当です。

ビビンバ
　ナムル系はもやし、青梗菜を軽く湯通しして、ごま油、お塩で風味付け。
　お肉は甘辛く炒めてあります。
　ご飯にかるくコチュジャンを落として完成です。

里芋煮っ転がし
エビチリ（なんちゃって）
大根とかつ節の炒め物

2010/11/15 おいなりさん弁当

先週は、外出、来客いろいろあって、月曜日だけ弁当男子にしました。

今週月曜　11/15のお弁当です

おいなりさん
　おあげさんを甘辛く。

とり唐揚げ（あげてない）
小松菜と豚肉の炒め物
小松菜のたいたん
大根の甘辛いため

味付けと食材がにかよってます。
一気に作ってしまいました。

2010/11/08 キムチチャーハン

ご飯の水の分量を間違えてしまいました。この為、ごはんがびちょびちょ。

この為、しばらくは炒めご飯が続きます。。。あぁぁぁぁ。

キムチチャーハン
　豚肉、キムチでご飯を炒めて、中華味、塩、こしょうで味を調えます。

ピーマンとタマネギのピリ辛炒め

里芋と豚肉の甘辛いため
　里芋はレンジで火を通しておく
　里芋、豚肉に片栗粉を振って炒めます。火が通ったら、醤油、砂糖、みりん、一味で味付け

小松菜の煮物

大根と鰹節炒め
　大根を薄切り（時間があれば角切り）にし、炒めます。軽く火が通ったら、粉のだしの素をぱらぱら。
　最後に鰹節を入れて、醤油とごま油を回し入れます。

菊菜のごま和え