6月に突入しました。みなさま、いかがお過ごしですか？
梅雨らしく、ところどころに紫陽花が咲いていて道が美しいです。紫陽花の色合いがとても好き。
雨は苦手だけど、綺麗な花が咲いてたらちょっと良い気分。
今日はアボカド料理作ってみた。
凝ったものではないですが、どの調味料をどのくらいいれたら…とか、この食材をどう切ったら…とか
一つ変えただけで、味と食感がガラッと変わるから面白いですね。
もっといろんなもの作れるようにならなきゃなぁ。
アボカドって他にどんな料理に使えるかな。
グラタンとかに入れても美味しそう。
毎日一個食べたいぐらいアボカドが好きすぎる逢沢です。
みなさんはアボカド料理のレパートリーなどありますか
？
？