最新の記事一覧 月別記事一覧 テーマ別記事一覧2016 | 2015 | 2014 | 2013 | 20121月(31)2月(31)3月(40)4月(32)5月(35)6月(34)7月(32)8月(31)9月(31)10月(32)11月(30)12月(32)2013年8月の記事(31件)ライバル店のPLを作ってみよう希望で予想はせずに調査で予測をしましょう小さなチェーンこそ目標利益を考えて新店投資をしよう「リピーターを増やすだけでいい」と言う考えが危険な理由あなたの店の前を歩いているひともあなたの店を知りません自分の店の認知度調査をしてみようあなたの店の周りにいるひとは半分しかあなたの店を知りませんお客様がどこから来られているのかご存じですか?経験者を再教育するくらいなら最初から未経験者を育てよう競合店に負けないお店は町の人に愛されているまず「全面的に信じる」ところからスタートしよう自分が部下からどう思われているのかを聴いてみよう相手軸に立つとは「自分を客観視する」ことでもあるのですお客様がまた来たくなる理由を考える教えられる側の気持ちを理解する事が教えることの第一歩利益の使い道をスタッフが理解出来る様にしよう利益向上への貢献がモチベーションになるように目標を持たせようプロセス評価のワナに落ちないようにしようプロセス評価は何の為に行うのかご存じですか?「目標プレゼン」で店長に「チャレンジ売上目標」を持たせよう次ページ >>