みなさんこんにちは~♪
本日、2回目の更新ですo(^▽^)o
昨日は、久々お魚が食べたくって我が家には珍しく
焼き魚メインの夕ご飯でした( ´艸`)♡
ゆうタン、お魚苦手なのでちょっと嫌そうだったけど(笑)
ちゃんと食べた後には、スペシャルデザートが待ってたので
頑張って半身食べましたよ(*^.^*)ホッ❤
それでは、うさぎ食堂開店で~す♪
*うさぎ食堂本日の夕ご飯*
①長いもとベーコンのチーズチヂミ
②白菜の卵とじ
③焼き鮭
④角切り野菜スープ
本日は、フライパン2個使って調理スタート(^-^)/
手前は白菜を炒め煮、奥はチヂミをじっくり焼いています。
チヂミは中火で両面カリッと焼くと美味しいですよね(^~^)
細切り長芋に、ベーコン、卵、ネギ、片栗粉、調味料を混ぜ合わせ
フライパンに広げます。
上にチーズをのせたら蓋をして蒸し焼き!
その後、ひっくり返してチーズに焦げ目がつくまで焼きました
ポン酢を付けて頂くと
ふんわりカリッと、う~ん最高( ´艸`)♡
続いてもう一つのフライパンで出来たのは・・・
二品目、白菜の卵とじ。
醤油、酒、砂糖を入れただし汁で
くたくたになるまで煮込んだ白菜と玉ねぎ。
これを卵でとじていきます
とろとろ食感でいくらでもいけちゃうの~❤
で、これ何かの味に似てると思ったら・・・
卵丼だったーーヘ(゚∀゚*)ノヒャッホー♪
ご飯にのっけて食べると、めちゃんこ旨い( ´艸`)
これは、紹介するほどでもないけど(汗)
三品目、焼きジャケ。。
柚子と大根おろしを添えて・・・
本日も美味しく頂きました~♪
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
昨日は、首をながーくして待ってた
そうです!山盛りチョコレート❤
この他に、メリー社のピュアチョコ1キロも!!
先日、ネットのクーポンサイトで4000円分のお買い物券を
半額の2000円で買ったので、それを使って注文しました。
ゆうタン、この手のチョコが大好き❤
百貨店にいくと必ず欲しがるんですよ~σ(^_^;)
普段は、ちっちゃい箱しか買ってあげないので
今回の、大きい箱に大興奮(///∇//)
私が「今日は一人2個までだよー」←セコイ(^▽^;)
なんて言う言葉には耳もかさず食べてました。
で、3個食べたらママからチョコの箱は没収~~(笑)
毎日のお楽しみに頂きましょ♪
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
さてさて、今日は楽しみにしてた参観日。
ゆうタン、どんな姿を見せてくれる事やら(*^.^*)
それでは、今から学校に行ってきまーす(^O^)/