今日は離乳食（中期）のレシピです＾＾
前回の離乳食記事でチラッと書きましたが、バナナが大活躍♪
中期は、舌で潰せる固さが基本なので丁度いい固さなんです^m^
スプーン、フォーク、ミニマッシャーなどで粗潰しにして他の材料と
混ぜるだけで簡単＆栄養たっぷりの１品に。
バナナは主食グループに入るので、朝ごはんにも◎！
（レシピで私が使用しているバナナは標準の大きさのものです）
今回のレシピ以外にも、アレンジは無限大なので色々と試してみてください♪
きな粉やプレーンヨーグルトは栄養価も高く、混ぜて使いやすいので
離乳食作りにオススメの食材です＾＾
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「ベジタブルバナナ ＊野菜ジュース風」
＊バナナ×野菜は、野菜ジュースのような味で子供に好評です＾＾
<材料（１人分）>
・バナナ…1/2本
・茹でて潰した（またはカットした）野菜…小さじ1ぐらい
<作り方>
１．バナナを深めの器に入れ、フォークやミニマッシャーなどで
粗潰しにする。
２．舌で潰せるぐらいの固さに茹でて粗潰し（またはカット）した野菜を
上に乗せたら完成！混ぜながら食べさせてあげて下さい。
<ポイント・注意>
＊野菜は舌で潰せる固さまで茹でてカット、または粗潰しにして
冷凍しておくと便利です。（レンジで温めてから使用します）
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「バナナヨーグルト」
＊プレーンヨーグルトは離乳食作りに役立ちます♪朝食にも◎
<材料（１人分）>
・バナナ…1/2本
・プレーンヨーグルト…大さじ1/2
<作り方>
１．粗潰しにしたバナナをヨーグルトと混ぜたら完成！
<ポイント・注意>
＊ヨーグルトはプレーン（砂糖などが入っていないもの）を使用して下さい。
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「バナナきな粉」
＊きな粉は栄養価も高く、使いやすいので常備しておくと◎
<材料（１人分）>
・バナナ…1/2本
・きな粉（砂糖なし）…小さじ1/2
<作り方>
１．粗潰しにしたバナナをきな粉と混ぜたら完成！
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「味噌がゆ風」
＊お味噌汁の途中で取り分けられる味噌粥は定番♪
<材料（１人分）>
・お粥（５～７倍がゆ）…大さじ2
・味噌汁の上澄み…小さじ2 ※具に注意！
・焼き海苔…少々
・（あれば）茹でたササミ、シラスなど…少々
<作り方>
１．お味噌汁を暫く置き、分離して上澄みが透明になったら
小さじですくってお粥と混ぜる。
２．焼き海苔を細かくちぎって加え、溶かしながら混ぜたら完成！
お好みで茹でササミ、シラスなどを混ぜてもOK。
<ポイント・注意>
＊お味噌汁の具が、野菜や海草だけの場合に作って下さい。
（油揚げや練り物など、油分や塩分が含まれた食材、またはアレルギーの
素になるような食材を使った場合は汁の中に流れ出ているので
使用しないでください）
＊味噌汁の出汁は、家庭でとったものか赤ちゃんでも安心できるような
無添加で塩の入っていないものを使用して下さい。
＊参考までに→「一番だしの取り方」
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「フレンチトースト風」
＊お砂糖は使わず、バナナとミルクの優しい甘さで♪
<材料（1人分）>
・食パン…1/4
・卵黄…1/2個分
・ミルク（溶いたもの）…50ml
・バナナ…1/4個
<作り方>
１．深めの耐熱容器でバナナを粗潰しにし、食パンを細かくちぎりながら加える。
２．卵黄とミルクを加えてよく混ぜ、ふんわりラップをしてレンジで火を通したら完成！
<ポイント・注意>
＊卵黄は丁寧に白身と分け、少量の水道水でさっと洗って小さめの器の
中で半分にする。
（残り半分は、分けておいた白身の中に戻して混ぜれば卵料理に使えます。）
↑ちょっと白身が多いですが（笑）
＊小鍋に材料を入れて、火にかけながら作ってもOKです＾＾
＊私は小さめのスチームケース（蓋を少し開けて）で作っています。
☆野菜の保存方法など、こちらも参考に↓☆
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＊おまけの写真＊
※クリックで拡大されます。
左：離乳食用の茹でササミを裂く、お兄ちゃん＾＾
右：離乳食野菜のストック。ホウレン草などは細かく切って薄く伸ばして冷凍。
ポキッと折って少しずつ使えるので便利です。
左：同じオモチャで必ず遊ぼうとする２人(^_^;) 右：私の膝の上、争奪戦！