空いていてサクッと見終わっちゃったし、往復ロープウェイだから
お昼には下に下りちゃって……
持っていったおにぎりではなく、道の駅でなんか地元のもの食べよう
と、道の駅はなぞのへ
地元の野菜カレーいただきました。
よし!野菜を買って買えるぞ~
と、張り切って店内入って……ヤバイ!
売場がスッカスカ
大きな駐車場が満員なのに
レストランもお土産棟もほとんど人がいなくて……
(みんなどこにいるんだろうねえ~?)
なんてのんきにお昼ごはん食べてたけど
野菜買うためダッシュしてたのね😵
でも大きな束の深谷ネギが450円だったので購入。
ずーっと作りたかった
平野レミさんの『ネギのとぐろ焼き』作りました❗
ネギ丸々1本に豚肉をぐるぐる巻いてそのままフライパンに詰めて焼くやつ。
レミさんは5本やってたけど
食べきれそうもないので2本です。
激ウマだった~!!
多分ネギが新鮮で美味しいから?
ルンルンさんにポン活教えてもらったので
ゲットしたヱビスのニューオリジンで