退院の際
｢夏がくーると思い出す～
みたいにならないでね！来年は来ないでよ！」
梅酒や梅ジュースはずいぶん前から作ってたけど
梅干しは母が作っていたので
手を出さなかったのですが……
母が介護生活になってからは
母の教えてくれたレシピで梅干作りしています
でも、母とは違い
私はジップロックで漬けてるけどね(笑)
さらに
先日小石川植物園行ったら
園内の梅『ご自由にお待ちください』で……
図々しい私はもちろん!！
いただいて帰ってきたし
(写真全くなくてごめんなさい！)
量も少ないしちょっと傷んでるものもあったからシロップにしました
テキトーにテンサイシロップと酢入れて作ったのに
激ウマになってさ～
炭酸と混ぜるとめちゃウマで……
(やっぱ焼酎かな……でも美味しすぎて飲みまくるな)
と目論んでるけど実はまだお酒で飲んでませんわ(笑)
梅仕事……ってさ
なんか日常生活を大事にしてる人しかやっちゃいけないみたいな感じあるけど
単に
酒大好きだから!！
美味しい酒が飲みたいのよー
みたいな感じで梅仕事に手を出しても良いよね？
梅干も単純に自分の好みの塩加減のもの作りたい！
だけなのよね……私
実は
いつも生協さんで買ってた市場には出回らないという
『十郎梅』
生協さんで今年でなくてさ……
急遽和歌山の梅購入したのだけど
ビックリするほど傷んでました
(これで梅干できるかな？)
生協さんに苦情言いたいレベルだったけど
ひとまずこれで進めよう！
いつものようにジップロックで漬けますが
今年２つにわけたジップロック
ちょっと実験的に違う漬け方してみますわ
少し前に東急沿線の小冊子『SALUS』
で紹介されてたナッツ専門店
すごく気になったのだけど
これに掲載されちゃったらしばらくは買えないだろうなぁ～
と、ほとぼりさめるの待ちました(笑)
コショウ効いてるやつとかめちゃハーブのやつとか
飲み助好みのクッキーで
甘いもの苦手な私でもあっという間に1缶食いつくしてしまいそうです
今でもクッキー缶は
発売される日が限られているし
開店して割とすぐに売り切れてしまうので
(その日によって違うそうですが)
開店と同時に駆け込むつもりで行ってくださいな
でも、ナッツもめちゃオススメ！
甘いの好きな人にも
お酒のつまみにしたい人にもピッタリのものあります
何かの用事で中目黒に来た際にはどーぞ！
オンラインショップもあります
元々は大楠山登山→しょうぶ園で昼食&見学
午後、塚山公園→横須賀駅→三笠公園
の予定でしたが
午後の部は3時に歩き始め
現在午後4時10分
心はもうすぐ帰れる！
だったのだけど…………
全７回
あまりお天気にも恵まれなかったし
岩礁歩きができなかったし
お花も見頃じゃなかったし
それでも結構楽しかったよ
ただ、もう1回リベンジしたい気持ちもあるわ(笑)
ひとまずお疲れさまでした
昼食後……まずは午前のウォーク開始です(笑)
雨の後ということもあり
石の上が滑る、濡れた枯れ葉で滑る、そしてぬかるんだ土が滑る！
念のため持っていったストックが本当に役に立った
