まみさん に教えてもらって
早速、作ってみました
（＾－＾）
鶏ミンチに刻んだえのきをたっぷり入れて
混ぜるだけ♪♪
ハンバーグみたいに
つなぎを入れたり、具材を炒めたりしなくてもＯＫ！
調味料はお塩とすりおろし生姜
私は、隠し味にオイスターソースを入れてみました。
いつも餃子を作る時に、オイスターソースを入れるので♪
後は焼くだけ～（＾－＾）ｖ
タレは、ポン酢と餃子のタレの２種類にしてみたよ
まみさんに、何かけて食べるか聞くのを忘れてしまって。。。
肝心なとこだよね
でも、どっちも美味しいーー
なんか色々アレンジ出来そう！
大根おろしをのせても、ぜったい美味しいよね♪
１つレパートリーが増えました
まみさん、ありがとう（＾－＾）