人工甘味料
人工甘味料が苦手だ。
健康志向により、毛嫌いというわけではなくて、食べた後に残る「あと口」が苦手。いつまでも、変な甘さが口の中に残る。
人工甘味料含有のものを何も気にせず食べて、「ん?」となって、原材料を見て、「ぬわぁっ!これか!」となる事もあるので、極力、買う前に確かめるようにしている。
でも、今や、お菓子も飲み物も、使われているのが多く、避けようと思うと、選択肢が限られる。まぁ、逆に言えば、選択肢が絞られて、選びやすい?とも言える。
しかし、お菓子や、飲み物だけじゃなく、とある回転寿司チェーン店では、醤油に使われていた。(かなり前のことなので、今はどうかわからないが…。)避けようが無かったので、美味しくいただいたが、あれ以来そこには行っていない。
と、散々、「私は繊細な舌を持っています。味に敏感です。」みたいなことを言ったが、アイスや、菓子パンに含まれている場合は、何故かあと口も残らず、気にならない。
どういうことか?
理由はわからないが、アイスや菓子パンは、人工甘味料が含まれていようが、美味しく食している。まぁ、砂糖よりもカロリーを抑えられるみたいだから、あと口さえ気にならなければ、それでいい。それがいい。
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