さっとしゃぶしゃぶした柔らかい鴨肉で野菜をくるりと巻き、くるみだれに絡ませる…
これがほんとにもうもうもう。。
いつも並べてくださる小さなお通しが楽しくて大好き！
お鍋の前の、焼き目の香ばしさがたまらない鴨のたたきはマストのお約束
何度味わっても何度でも食べたくなる、くるみだれと粒山椒の佃煮でいただく魔性の鴨しゃぶ…最高！！
シメの細麺がまたたまらないんだよねぇ…
わんこそば状態で一口分ずつ供してくださる8回分、完食♡
お手製のピールは、和製グレープフルーツ『だんかん』🍊
すごくすごーく美味しくて喜んでたら、今回作り方を細やかに教えていただけて！
近々絶対チャレンジするんだーー
ところで…柴三郎さん栄一さんはそれぞれ仲良しさんが交換してくれて♡
なかなか新札の5000円札は見ないよねって話してたら…お店の方がなんと両替してくれちゃった！
うふふ、新札コンプリート
珍しいのは最初だけどわかってはいつつ、なんかやっぱり嬉しいよねぇ
…っていうのは、ダーリンが出張で不在だった昨夜のおはなし。
帰宅予定の晩ごはんの仕込みが終わったから、暇にあかせてちまちまにまにまの思い出し日記書き📓
昨日お肉いっぱい食べたからねぇ、今夜のメインはお魚♡
イワシとじゃがいもの重ね焼き、豚バラカリカリと茄子炒めとろろのっけ（一昨日ととろろの余り😆）、
わらびと自家製ガーリックおつなのごま油ポン酢和え。もぎりきゅうり＆にんにく味噌、お漬け物。
ダーリンの帰宅予定は21時半くらいらしいので、ごはん写真はまた後ほど〜
ということで追記。
作り過ぎた＆食べ過ぎた……⊂⌒~⊃｡Д｡)⊃