こんにちは、値上げの専門家（中小企業診断士）の伊丹芳則です。
スーパー店さんの『夏の旬の魚』に関する気になる店内看板の事例を紹介します。
【現状の店内看板の書き方】
【コメント】
スーパー店さんが、『夏の旬の魚』をおすすめしている店頭看板です。
鮮魚コーナーにある店内看板を見つけました。
『毎日、新鮮なお魚入荷しています』という情報は、嬉しいですね。
ただ、その次の『今日のおすすめ魚（旬）、聞いて下さい』が、ちょっと残念な気がします。
できれば、具体的な事例を紹介したいです。
ちょっと変更すると、もっとよくなるポイントを、下の流れで説明していきます。
『＞』が原文。
『→』が説明文。
『◆』が変更文。
【現状看板の文章】
＞魚食べましょっ
＞魚屋さんから、食卓までの近道
＞・毎日、新鮮なお魚入荷しています
＞・今日のおすすめ魚（旬）、聞いて下さい
＞・料理に合った調理、お気軽にお申し付け下さい
＞（刺身用、フライ用、煮付用・・・）
＞栄養価バツグン、ヘルシー
→まずは、『新鮮なお魚が入荷していること』から伝えるといいでしょう。
→次に、『お魚には、食べ頃の旬があること』を伝えます。
→具体的に、『夏の旬のお魚』を紹介してから、『今日のおすすめのお魚は』という流れがいいですね。
→例えば、『６月はあゆ漁が解禁・・・』
→最後に、行動の促しをします。
【変更後看板の文章】
＜例えば＞
◆店頭看板の事例（スーパー店の夏の旬の魚）
お魚は四季を通して、食べ頃を迎え
るタイミングがさまざまで、もっと
も美味しい時期を旬と言います。
◆夏が旬のお魚
・あじ・あなご・あゆ・イワシ・石
鯛・カジキ・カンパチ・キス・スズ
キ・タチウオなど
◆今日のおすすめのお魚
・６月と言えば、はあゆ漁が解禁、
６～７月にかけての若鮎は、骨が柔
らかく身があっさり！
・また、タチウオやスズキは淡白な
白身魚で、夏バテ予防の栄養補給に
ピッタリ！
刺身、フライ、煮付など料理に合っ
た調理も承ります。お気軽にお声掛
け下さいね！
【今回のポイント】
→お客さんに行動は、『最後の行動のみ』を意識することが今回のポイントです。
→今回の場合は、『聞いて下さい』と『お申しつけ下さい』と２つの行動を促しています。
→『最後の行動』は、『お申しつけ下さい』です。
→なので、『聞いて下さい』の部分は、こちらから情報提供します。
→例えば、『６月と言えば・・・』とつなげて行くと、『最後の行動』がおすすめしやすいです。
こんな感じです。
店頭看板の書き方はいろいろあります。
納得のいくところだけ、採用いただければありがたいです。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
伊丹芳則