店頭看板の事例（ケーキ専門店のケーキセット）

こんにちは、販促相談員の伊丹芳則です。

ケーキ専門店さんの『ケーキセット』に関する気になる店頭看板の事例を紹介します。

【現状の店頭看板の書き方】

 
 
 

【コメント】

ケーキ専門店さんが、『ケーキセット』をお知らせしている店頭看板です。

ストレートでよく分かります。

イラストもとてもお上手です。

ケーキや生菓子、クッキー、焼菓子だけを売っているのなら、これはこれでいいのかもしれません。

しかし、『店内で、ゆっくりおしゃべりしてもらう』のなら、もう少し情報が欲しいですね。



ちょっと変更すると、もっとよくなるポイントを、下の流れで説明していきます。

『＞』が原文。

『→』が説明文。

『◆』が変更文。




【現状看板の文章】

＞ケーキセット
＞ケーキ＆ドリンク　￥５５０
＞喫茶１８：３０マデ
＞テイクアウト
＞生菓子、クッキー、焼菓子
＞店内色々とりそろえています。




→『テイクアウト』だけでなく、『イートイン』があるお店なら、『どんなお客さんが、どんな時に、使って欲しいのか？』をお知らせする必要があります。

→そして、できれば、『なぜ、ケーキセットを頼むといいのか？』もあればいいですね。

→その上で、『ケーキセット』のイラストや写真があればお知らせをします。

→最後は、『その結果、どうなるのか？』なども、ちょっと欲しいですね。




【変更後看板の文章】

〈例えば〉
◆店頭看板の事例（ケーキ専門店のケーキセット）

趣味などの集まりの帰りに、ちょっ
とおしゃべりしたい時ってありませ
んか？

実は、甘いものがあるとおしゃべり
が弾むんですよ！

そんな時は、ケーキ専門店の
『ケーキセット』　￥５５０ 
ケーキとお好きなドリンク付き

おウチで話せないことも、しゃべれ
ちゃうかも・・・
喫茶　００：００～１８：３０まで

【今回のポイント】

→『イートイン』があるお店なら、『どんなお客さんが、どんな時に、使って欲しいのか？』をお知らせすることが今回のポイントです。

→仮に、『テイクアウト』は、『ケーキを売っている』お店とします。

→しかし、『イートイン』があるお店では、『ケーキを食べる雰囲気を売っている』と考えなければいけません。

→なぜなら、『ケーキを食べながら、ゆっくりおしゃべりしたいお客さん』が多いからです。

→であれば、『どんなお客さんが、どんな時に、使って欲しいのか？』をお知らせしなければいけないと思います。

→何かの情報を届ける場合、『商品の情報を届ける』のではなく、『お客さんが使いたくなる情報を届ける』必要があるのです。



こんな感じです。

店頭看板の書き方はいろいろあります。

納得のいくところだけ、採用いただければありがたいです。


最後まで読んでいただきありがとうございました。
伊丹芳則