《旬の食材》栗で手作りモンブラン♫家族とおうちカフェ♡

こんにちは

くぅママの愛情ごはんと育児日記に

遊びに来て下さりありがとうございます♡

宣言どおり、、♡

今年も和栗を使って

モンブランを作りました

栗を一晩水に浸して、茹でて、剥いて

ココナッツシュガーやラム酒などと撹拌し

生クリームと合わせて混ぜて絞りました

 3代目の我が家のブレンダー♡

パナソニック MX-S302-W ハンドブレンダーアタッチメント付 ホワイト MXS302

地味に工程はあるのですが

出来上がったときの喜びはひとしお

器は沖縄で購入したやちむんです♡

『【沖縄旅行記】激カワな器が見つかる♡やちむんの里♪』

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綺麗にお掃除した空間で

ゆったりと家族と過ごす時間

いろんなモンブランや

栗パフェを買って食べてきましたが

ふわふわ生地にのせて

マロンクリームを食べるのが好きだと

気が付きました

家族も喜んで食べてくれたので満足

作るのも楽しかったです♡

甘さ調整もできるので

甘いものが苦手な息子もぺろりでした

ごちそうさまでした！

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