義援金を振込みました

第一回のチャリティー販売の義援金を昨日振り込みました。

日本赤十字社に88250円振り込みました。

ご協力いただきまして誠にありがとうございました！

第二回目のチャリティー販売も、藍色工房ホームページにて開催中です。

どうぞよろしくお願いいたします☆

なるほどな可愛さ☆

工房スタッフの太田さん、砥部焼ボタンをペンダントにして、出社！！

可愛いね～、服の雰囲気ともあっていますね～。

こういう使い方もいいですね、なるほど。

砥部焼ボタン、当店ホームページで絶賛販売中です。

「食」を大切に楽しむ

四国は梅雨入りしました。

梅雨が明けるといよいよ夏本番ですね

夏になると薄着になって、身体のラインが気になるようになります。

私自身も先週末からカロリーコントロールをにわかに始めました



体調を整えることと、体型を整えること、本当はどちらも密接に関係していて

きちんと考えなくちゃいけない。

けれど、毎日忙しくてついつい台所での作業は手を抜きがちになってしまう…



手のあいたときに、楽しみながらできる「食」への取り組みのヒントになる

本を集めてみました。



まずは、保存食。

「あと一品」という時に便利だし、ハーブや薬味を使った調味料が仕込んで

あれば、簡単なおひたしやサラダも大満足の味に仕上がります。

私の保存食手帖 (ESSEの本)/飛田 和緒

￥1,470

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掲載されている「にんにくのしょうゆ漬け」はとっても簡単で便利

キムチの素の作り方もおもしろいです。



それから、休日に取り組んでみたいスイーツ作り

身体に負担をかけない材料で、おいしくておしゃれなお菓子が作れます。

エリックのマクロビオティック・スイーツ/エリック レシャソー

￥1,470

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バター、牛乳、グラニュー糖を使わないでおいしく作ることのできるレシピが満載。

個人的には、この本の造りも好きです。

写真もきれいで、紙質も質感があって素敵だし、文字のフォントもかわいらしい。

愛蔵本としてもお勧めです



それから、ベランダやお庭でハーブを育てている人は育て方から利用法まで

レクチャーしてくれる本がお役立ちです。

香りづけにうまく使うと、調味料をほとんど使わなくてもおいしく仕上がったりするので

ハーブを使いこなすコツをつかまれることをお勧めしますよ

暮らしに役立つハーブ手帖―52品種の育て方・使い方を見やすく紹介 (MUSASHI BOOKS.../著者不明

￥1,680
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できるだけ新鮮な食材を使って、簡単に楽しくおいしく食べることを心がけて

健康的に身体のラインを整えていけるといいなと思っています。

頑張ります

同じ名前だ☆

連休の合間に、スタッフのおーたさんが、かわいい薔薇の苗を買ってきてくれました。

その花の名は…



ブルームーン…



私たちの石けんと同じ名前だ☆

ということで、工房菜園の仲間入りです。

見つけてくれてありがとう～♪

農園は花盛り

独自の藍農園の玄関では、父が手作りした竹の花器に植えられた

花たちがモリモリと咲き乱れています。

ここの土は、なんでもモリモリと育つんですよ、昔から…


だから藍を育てるのに良い地域なのかもしれません。