🌼🍻8.4.火曜日🌼
めずらしく気温が少し下がったのでいきなりキッシュを作りました
昔、娘たちから「季節労働者」と呼ばれていました😂
「夏は営業停止してます」というかーさんが、気温が下がるといきなり動き出すからだそうで
まさにそれ😅
🔴冷凍パイシートをずいぶん前に買っていて「使わなきゃな」と思っていたから
ウチのスイーツ担当は、次女と高1の孫
「アップル🍎パイ食べたい」とLINEすると2ホール作って持ってきてくれます
作ることが好きな人たちって苦もなく楽しんで作るのですね
🔴ブロックベーコン・玉ねぎ・ほうれん草・生クリーム・卵・ピザ用チーズ・冷凍パイシート
フライパンで玉ねぎとほうれん草（茹でておく）とブロックベーコンを炒め、塩コショウして、液（卵2個）、生クリーム100ml、ピザ用チーズ70㌘入りを買ったので全部入れちゃいました
冷凍パイシートは、1枚外に出しておきました。15分
🔴麺棒でパイシートを少しコロコロ伸ばして18㎝の型に敷き、フォークで底にぷすぷすしておき、具をだーっと入れ、200度で20分焼きました
表面を焦がして失敗したらクヤシイので、様子を見ながら
後半は、アルミホイルを被せました
🔥🔥🔥上手く焼けました🎶🍻🙌💖
酷暑。まさか用事を2つ片付けられるなんて。頑張ったワタシ
💜父が入所しているケアハウスから「資格確認書持ってきてもらえますか？7.31で切り替えになります」と電話が来ました
え、届いてないんじゃない？
市役所に確認したら発送済みとのこと
「えーい、めんどうだ。再発行に行こう」と市役所に行き、再発行してもらいました
私は資格確認書のことを「保険証」と呼んでいます
同居、同じ住所なので割とスムーズに再発行できました
🔽
もう一つの用事
14歳から装着しているハードコンタクトレンズの交換と眼科で検査
午後の診察開始まで時間があったので、隣のビルのサイゼリヤでお昼
🍕とノンアルコールビールで650円て😳
ほんといつも驚いてしまう
おいしいおいしい😋
眼科検査が異常なしで嬉しかったー
年が年だけにいちいち怯える
ひっさしぶりにお料理したのでブログ書きました😆
ありがとう
お元気で😺ね