こんにちは♡
本日2度目の更新です!
タイトル通りなんですが!
肝心のどぉするかってとこの写真を撮り忘れた私です(笑)
でもまぁ説明だけでもさせていただきますね♡
肝心のどぉするかってとこの写真を撮り忘れた私です(笑)
でもまぁ説明だけでもさせていただきますね♡
最近本当に野菜が高い??ですよね!
なので普段はあまり買わない冷凍の野菜たちで少しお試ししてみようと買ってみたいんげん!
私いつもブロッコリーとかも安い時に茹でてから冷凍したりするんですが、
こうゆぅ野菜はうまく使わないとお弁当に入れても腐りやすくなるので注意が必要です!
これも夏に一度ピクニックに行った時に失敗した経験から学んだことなんですが!
ブロッコリーもいんげんも同じなんですが・・・
下茹でして冷凍したものは解凍すると水分を多く含みます!
そのためそのまま使ってしまうと水っぽい仕上がりになってしまい・・・
正直使い物になりません!
そしてそれに気がつかずにお弁当に入れたりすると腐ったりします!
とゆぅか腐りました(笑)
真夏の出来事ですが・・・
汁物とかに入れてしまえば問題ないんですが、
いんげんとかブロッコリーの使い勝手としては汁物よりも別のことですよね!
そんな時にする方法は???
※これは完全に自己流なので・・・正解不正解は不明です(笑)
自然解凍もしくはレンジなどで解凍もしくは熱湯などをかけて解凍!
どんな解凍方法でも良いのですが解凍後にキッチンペーパーなどでくるんで水気をきちんと絞る!
これだけです!
これをするのとしないのとでは全然違います!
これをした状態で作ったいんげんのごま和え!
きちんと3日ほど常備できました♡
※もっと出来たと思うけど食べちゃいました(笑)
見た目も割りと普通ですよね??
ちゃんとおいしくできるので冷凍いんげんおすすめです♡
もしあれちゃんと使えるのかな?
って迷っている方がいましたらお試しいただけると良いな♡
ってことで今日は冷凍いんげんの使い方のご紹介でした♡
たいした記事じゃなくてすいません!
でも一旦私も買っておいて捨てようと思ったりしたので、
もし同じような方がいたらなっと思い投稿してみました♡
ではでは♡
今日は夜にレシピの投稿をします♡
私は華金なので新宿の街に繰り出します♡
わぁい♡
いってきまぁす♡
たいした記事じゃなくてすいません!
でも一旦私も買っておいて捨てようと思ったりしたので、
もし同じような方がいたらなっと思い投稿してみました♡
ではでは♡
今日は夜にレシピの投稿をします♡
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