こんばんは♡
本日2度目の更新です!
1つ目の記事はこちら→
今日は久しぶりに我が家の定番の切り干し大根サラダを!
わりと頻繁に我が家では登場するこのサラダ♡
レシピも簡単(´∪`*)
去年は仲良しのペコ友さんと切り干しシスターズを結成してしまうほど(笑)
切り干し大根サラダを愛しています( ・-・)
ではレシピのご紹介です♡
材料(2~3人分)
・切り干し大根 30g
・きゅうり 1本
・ハム 4枚
・ちくわ 2本
・◎しょうゆ、酢 大2
・◎砂糖、ごま油、すりごま 大1
・◎からしチューブ 1センチ
・白ごま 適量
下準備
・切り干し大根は水で20分ほど戻して水気を切っておく。
・具材は千切りにしておく。
詳しい作り方
①具材をすべてボウルに入れて◎で和えて完成!
切り干し大根は高級なやつほど香りが気になる気がします!
レシピでは20分ほど戻してとしか書きませんでしたが、
何度かお水を変えて洗うと問題なくサラダとしても使っていただけます!
香りが気になるかたはお試しくださいね♡
だけどこれならもりもり食べれちゃいます♡
ぜひ騙されたと思って(笑)
お試しくださいね(b'v`●)
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それでは本日も最後までご覧いただきありがとうございました♡
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