で、昨日の夕刊が今朝に遅配となった、そのワケは…
いつものお店に飲みに行っちゃったからですf(^^;
元々、このお店用のお土産の酒
があったし、結構疲れた状態でお酒やら買い出しに行くの面倒くさいし、酒瓶は重いし…ってコトで、名古屋駅からすぐの金山に直行
本来、魚
中心のお店なんですが、昨夜から魚介系しか食べていないので、気分は肉ですとは言いながら、新幹線
の中でガッツリ食べた後なので、量は食べられませんピンポイントに的を絞って、一点突破を狙います
まずは付き出しから↓
カメノテです
最近、世間でも認知されてきていますが、なかなか都市部の飲食店ではまだまだ見かけるコトが少いですね
ぽち太は毎年末の和歌山で何度か食べています
塩ゆでという、シンプルな調理法がピッタリ
ある程度詰まったお腹にもすんなり収まります(^-^)
続いては、地元三河湾産のしらすのかき揚げです↓
肉だと言いながら、魚介系が続きますf(^^;
でもね、三河湾に浮かぶ篠島って島があるんだけど、その島での漁獲量は自治体単位では日本一(^-^)v
つまりは、地元の特産品の地産地消ってワケです
味はもちろん優しい海の味
やっぱりこの店の魚
にハズレはないな～ここらでようやく肉にシフト
残念ながら、この日はあまり肉系のオススメが少な目…（￣～￣；）
それでもお久しぶりの一品が↓
和牛のレバー焼きです
胡麻油と塩で懐かしい味
いや、レバーはコレがイチバン旨い食べ方だよね～
もう1つ肉で↓
いつもあるけど、オススメには載らないので、あまり頼む人が少いけれど、実は開店当時から通う常連オススメの一品(*^-')b
柔らかく焼き上げられながらも、心臓ならではの歯応えもしっかり
脂も少な目なので、満腹間近のお腹にも負担は小さめです
とは言え、どう考えてもこの日は食べ過ぎ(^-^;
締めにかからねば…
で、〆のお味噌汁をオーダー
具は「しじみ」以外で頼みました
で、出てきたのがコチラ↓
ネギだくで嬉しいですね(^ー^)
更には久々の赤だし
テンション上がりますo(^o^)o
でもね、このお店がこんな素直に調理してくるワケないっしょ
常連はちゃんと読んでるよ
で、隠れた具はコチラ↓
お箸の先に写ってるのが何か分かるかな？
白子ですよ～
何の白子か分からないけど(^-^;
こうして鉄旅打ち上げ1人宴会は終わったのでした…