カフェ風おうちてごねパン教室
“i*Küche”
(ｱｲ･ｸｰｼｪ)
当ブログにお越しいただきありがとうございます♡
先日のレッスンレポは、
ハムロールでした
レッスンにご参加頂いたのは、手作り石鹸教室vie du savonを主催していらっしゃる、Ｋさま
２回目のレッスンです
Ｋさまは、前回、かぼちゃパンをご受講下さり、自宅でも何回か作って下さったそうです
なかには、紫芋にアレンジしたものもあり、アレンジに感動してしまいました
そして、今回のパンは、前回の試食でもお出ししたハムロールのレッスン。
成形も楽しんで作業をしてくださりました
↓Ｋさまのハムロール↓
デモでお見せしたハート型の成型もおひとつ挑戦してくださいました
切り込みもきれいに入ったので、きれいなボート型に、ﾁｰｽﾞたっぷりと香ばしく焼き上がりました
↓ランチはこちら↓
♡お品書き♡
人参のポタージュ
蓮根と水菜のサラダ
ブロッコリーとゆで卵のサラダ
バジルモッツァレラチーズのｿｰｾｰｼﾞ
ホットカフェオレ
キタノカオリの丸パン
今回はマンツーマンでのレッスンでしたので、パンのお話をはじめ、Ｋさまが教えていらっしゃる石鹸のお話や共通の話題など、たくさんのお話が出来て楽しい時間でした
本日もありがとうございました
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