カフェ風おうちてごねパン教室
“i*Küche”
(ｱｲ･ｸｰｼｪ)
当ブログにお越しいただきありがとうございます♡
先日のレッスンレポです
１１月限定の１ＤＡＹレッスン、
黒ゴマおさつパンです
レッスンに参加して頂いたのは、リピーターのＹさま
いつもお車で片道１時間程かけて来ていただいています。
いつもありがとうございます
本日は、初めての午後のレッスンにお越しいただきました
いつもとは違う時間帯、そしてティータイムも楽しみにして来てくださいました
ゴマの混ぜ込みも、めん棒の扱いもとても手際よく、とってもふわふわに焼き上がりました
↓Ｙさまのおさつﾊﾟﾝ↓
型から外すとき、ふわふわ過ぎて潰しちゃいそう
と嬉しい悲鳴
↓ティータイムはこちら↓
♡お品書き♡
りんごのポタージュ
シュークリーム
ホットカフェラテ
シュークリームのカスタードには、キルシュ酒を少し加えてみました
沢山、「美味しい！」と言って頂けて、しあわせ
マンツーマンでしたので、色々とおしゃべりをしながら、ゆったりとレッスンをさせて頂きました。
「こうやってパン教室に通うことができて充実しています！」
と嬉しいお言葉を頂き、これからも、当教室が生徒さまのサードプレイスのような空間でありたいなぁと思います。
本日もありがとうございました
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