【旧】ミクぽんのご飯記録 -3ページ目

IH調理器に慣れないわたしの苦肉の策【鶏肉とねぎの味噌マヨ焼き】

新居はIHです。

わたしガス火が好きで。火は目に見えるから、弱火とか強火とかわかりやすいじゃない。だから、キッチンは絶対ガス火がよかったんです。

だけど、住むところはまさかの都市ガスがな～い(# ﾟДﾟ) プロパンしかないんだって･･･。

心優しい方にプロパンの請求書を見せてもらったら、高い！！！！！料理も風呂もそれなりに使うので、お金と相談した結果、我が家はオール電化になりました。

IHを使ってみて、やっぱりしばらくは慣れません･･･。

いま、２ヶ月経ってようやく何かを掴みかけています。それが何かわからないけど。

最初のころは炒めものがビシャビシャになったり、パスタを茹でるお湯が沸かなかったり、お好み焼きが真っ黒になったりと散々で、もうわたし料理シタクナイ状態に陥っていたわけです。

そんなときに、グリルを使った料理をしました。今まで使ってきた電子レンジのグリルなので、失敗するわけないです。めっちゃ美味しくできて、しばらくはグリル料理が続きましたｗ

鶏肉とねぎの味噌マヨ焼き

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慣れてくると、IHもなかなかいいかなって思います。

揚げ油の温度を一定に保つ機能があって、すごく便利！で、五徳がないから油がハネても掃除超ラク！！うちはラジエントをつけたので、海苔も炙れます（こだわり）。火が見えないから炙ってる感じはしないけど、パリっとするよ。

育てようと買った鉄パンの扱いが難しいので、ときどきガス火が恋しくなるけど、リフォームまではIHで頑張ります。

今日から全日本始まる～

生なの？ついに。ビールとお好み焼きで待機してまっす！

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇過去レシピ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

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引っ越しました→ねこが仲間に加わった。

無事、引越しがおわりました。

ついでに居候が増えました。

ねこの男の子です。

なまえはミクです。

控えめに申し上げてイケねこです。

立派なもふもふだけど、まだ2ヶ月ちょっと。あ、あと5日で3ヶ月です。

パソコンに向かっていると、全力で邪魔してきます

いちにち中一緒にいるせいか、わりとなつかれている気がします。かわいい。

これ、ねこを見学しに行ったときの動画（主に音声）なんですけど、ｷｭﾝｷｭﾝ鳴くんです。ﾆｬｰじゃなくて。今もまだﾆｬﾝとは鳴かず、ｷｭｰｰｰとかﾙﾙﾙって鳴きます。今まで鳴きまねしてきたねことは全然違う･･･。

自家製鮭フレークの作り方

こんばんは。

あと、4日後に引越しです。

人生２度目の、「部屋をまっさらに片付けて出て行く」引越しです。

部屋がまったく片付きません、どうしたらよいのでしょう。

新居も新しい家具や家電を展開していて散らかり放題です。このままでは引越し業者さんが入れません。どうしたらよいのでしょう。引越しエキスパートの方がいたらアドバイスください。

引越し前なので冷蔵庫なんかも整理していかないといけません。

最近は作り置きしておいた鮭フレークを包んだおにぎらずを食べることが多いです。今の部屋と新居を行ったりきたりなので、食器を洗うのすら面倒なんですな。ラップでポイ。

部屋の食洗機やガスコンロも売ってしまったのでやや不便、ホットプレートが大活躍です。

その、鮭フレークのレシピ。

買うと高いし少ないじゃんね！コスパ良くない。鮭が安かったら手作りすることをおすすめします。

絶対おいしい♡自家製鮭フレーク

ちなみに半身3枚で千円のスーパーにもう一度行きましたら、2枚で千円に値上がっておりました。それでも格安にはかわりないので、2枚買いました。

味付けに使った沖縄そばのだしは控えめに言っておいしすぎます。色んなメーカーから出ていますが、食べ比べ（飲み比べ？）てみた結果【マルタケ】がベスト！この間石垣島に行ったときにスーパーに陳列してある分全て買い占めてきました。どうやら楽天にもフツーに売ってるみたいですが。わたしは白保という静かな地域に滞在したのですが、このサンエーというスーパーやローカルな商店にはとってもお世話になりました。

【マルタケ　沖縄そば粉末だし 4食】

炒め物に使うと一気に沖縄風になります。

チャーハンや卵焼きに混ぜても。

いつもの出汁の素のかわりに使うだけで、沖縄気分。

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ズボラでもできる！鮭白子の天ぷら【魚の主菜】レシピ

こんばんは。

寒いです。今年はちゃんと秋って感じで良いですが、ちょいと寒すぎやしません。

今日は、この時期にしか買えない鮭の白子で天ぷらを。

鮭の白子って個人的には神食材だと思うんです。

うまいし、安い。

特に安いってとこがポイントだよね～

近所のスーパーならパック￥100円くらい、大手スーパーでも3本入って￥250くらい。

天ぷらもうまいし、煮てもうまいし、炒めてもいいし、なんなら茹でてポン酢だけでもサイコー。

ズボラでもできる！鮭白子の天ぷら

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正直揚げ物とかめんどくさいんでほぼやらないんですけど、これは今年3回食べました。火を通せば問題ないんで、トレイの上でキッチンハサミでちょきちょきやっております。そしたらまな板も臭くならないからね。

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海苔ＴＫＧ【ご飯もの】スケート観戦で忙しいから。

こんにちは。

いま、ＪＧＰＳに、オンドリャーネペラに、オータムクラシックに、とにかくライスト巡りが忙しいです。それぞれ観たい選手がいるんだもんね。カレンダーに何時に起きるか書いておかないと、見過ごしてしまいそう。

昨日はジュニアの女子が熱かった！名古屋の荒木菜那ちゃんに、ロシアのトゥルソワ、どちらも攻撃的でお好み。菜那ちゃんって地元なのに、全く存じ上げておらず申し訳ない。たっかいジャンプにレイバックスピンが爆速で最高っす。トゥルソワもね、ライストではサイボーグだのなんだの言われてたけど、わたしは好きだな～。ジャンプ超エグいし。やっぱジュニアは技術でしょ！表現とかあとからいくらでもついてくるし。13歳の小娘に求めすぎ。ファイナル一番乗りだね？名古屋で待ってるよん。

今朝はちゃんと起きて、オータム観戦。観ましたユヅルハニュー。英語わからんちんなわたしでも聞き取れました。最初120かと思ったけどｗ初戦からバッチリな羽生なんて･･･どうかしてる。いっそループなしのままでいいんじゃ？ミーシャも現役続行だそうで！すごい嬉しい！！！なんかちょっと丸くなった？ライストが低画質で最初見つけられなかった。昨シーズンが細すぎただけかな？

初戦からＷＲ更新

４Ｓに３Ｌｚ３Ｌｏ跳ぶ女子

名古屋の次世代ホープ

で、何時間もＰＣに張り付いてると、食事の支度もおろそかになりますよね！そんな日にぴったんこなのはやっぱたまかけ。炊きたてのご飯（冷凍でも冷やでもいいけど）さえあればなんとかなる。これは今朝食べたものじゃないけど、レシピ承認されていたので。

海苔ＴＫＧ

このしらす、やたらとピンクなのは訳あり商品だったから。そのワケとは、「海老が混入しています」。見た感じ、ほぼ海老だったけどねｗ味はフツーのしらすだったから何の問題もなく美味しくいただきました。ちなみに、碧南のあおいパークで買ったよ～。

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即席！海苔と干し玉ねぎの中華スープ【その他】レシピ

こんにちは。

本日のお昼ご飯は旦那リクエストの肉まんでした。

買ってきただけのｗ

ネット飯を参考に、両面をごま油でカリっと焼いてみました。

それで、これだけじゃ～あまりにも寂しい感じだったので、スープを作りました。

即席！海苔と干し玉ねぎの中華スープ

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干し玉ねぎがあればソッコーで作れます。そして創味シャンタンさまさま。さすが中華風ですから、肉まんによく合いました。おいしかったです。

これを軽く食べたあと、旦那は結婚式に出かけました。受付を頼まれたって、はしゃいで

わたし？午後はもちろん暇人です。

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シチュー　オン　ライス　美味しくないからの･･･

こんばんは。

先日ちゃんと録画できていた真央ちゃんのショー「THE　ICE」を観ておりましたところ･･･。

CMで何度も流れる

シチュー

オン

ライス

全米（ゼンコメ）が泣いた･･･

わたしはシチューライス大好きなんですけど、世の中の半数は（白米にシチューなんぞけしからんわ）と思っているようですね。我が夫も「実家でフツーに出てたから食べるけど、できればシチューにはパンが良い。」派だそーで。

そもそもシチューにルーって使ったことないので、なんか邪道な気がしてしまったのですが、買ってしまいました。

チキンの方ね！

旦那はこのCMを見てなかったと思いますが、スーパーでこれを見つけた瞬間に飛びついてしまって･･･。きっと遅かれ早かれ買う運命だったのだね。

開けた感じはこんなの。

これで4皿分作れるんだそうです。

なんか茶色いね？

ヘタにアレンジとかしちゃうといけないので、箱に記載されたとおりに、忠実に作りました。

調理は簡単です。鍋一個で作れます。

で、出来上がったものがこちら～

ブロッコリーがなかったので小松菜にしました。箱には「ほうれん草」とあったけど、まあよいでしょう！箱にはなかった「人参」が入っていますが･･･。まあよいでしょう。写真ではまったく見えないけど、鶏肉がゴロゴロ入っています。なんで見えないの？

そしてどろっと粘性のあるソース･･･ルー？煮込んでいるときからずいぶん粘っこい気はしていましたが、これがご飯に合う秘訣か？

そしてやっぱりフツーのシチューに比べたら茶色いね。パッケージとずいぶん色が違わないかい？

気になる味は、しょっぱい！

ただひたすらにしょっぱい！！

塩から～～～～～！！！と、少々の酸味。

ご飯に合うってそういうことなの？

クリームシチューならではのまろやかさとか、ない！

ごめーん、率直にあんまおいしくない。

ちなみに夫は絶賛の嵐ですわ。また作ってね！とキラキラした瞳でお願いされました。ルーが残ってるからあと一回は作るけど、その次はないと思えよ･･･。

これ、「ご飯にシチュー？無理無理！」というターゲット層には当たりの品かも。で、わたしみたいにご飯とシチューの組み合わせが最初から好きな人には微妙かも。

この日残ったシチューは、無意識に肉ばっかり拾ったようで野菜とルーの部分ばかり。翌日鶏もものグリルに添えて、ソースとしていただきました。これならおいしい。肉を薄塩にしておいて、パリっと焼いて、横にこれを掛けるのだ。おいしかった。なんだろう、相変わらずしょっぱいけど、気になった酸味は和らいだような気がした。

これはぜひ、「白米とシチューが合うハズがない！」と思っている方に試して頂きたい。

▼この日のお米▼

今回は5分づきにしてもらいました。玄米・3・5・7分づき・白米と選んで精米してもらえるので便利です。

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あ･･･なんか玄米となら合いそうな気がしてきた。

ユリア・リプニツカヤ

　引退･･･！

　もう皆さんもご存知とは思いますが、わたしの大好きなリプちゃんが引退の方向へ進んでいるとのこと。

　リプちゃんを知ったのはソチのシーズンです。当時はジュニアカテゴリまで観ていなかったので、ロシアからすげえのが出てきたなと驚きました。っで、乱れのない演技とキャンドルスピンに完全に持っていかれるよね。メディアで相当騒がれたこともあり、日本でもリプニツカヤ兄貴！！とかってフィーバーしていましたねぇ。エテリコーチを知ったのもこのシーズンであります。まさかこの後毎年のようにモンスター級の選手を送り込んでくるとは、この時は知らなかったわ。

　ソチ後は本当に大変そうだったけれど、いつかまた戻ってくると信じて応援しておりました。昨シーズンの枯葉を観たときに、あ、これは近々復活する、って思ったけど、いかんかった。あの最後の（最後になってしまった）キル・ビルは今でも涙なしには観られない。日本でも大人気だけど、母国でも愛されている選手なのだろうと思います。

　スケートに興味のない我が旦那も「幼女」と呼んで気に入っていて、名前と顔が一致している数少ない選手のうちのひとりです。彼がリプちゃんをいつまでも幼女と呼ぶように、世間一般の人はリプちゃんが成長することに対してネガティブなコメントをしたのでしょうね。いつまでもあの赤いコートの女の子のまま。周りがもっと温かな目で見守っていれば、摂食障害なんてならなくて済んだのかなあ。ロシアの選手でいる限り、それは難しかったのかな。国を背負っている感がすごいよね。日本の無神経な「体型を維持しろ、痩せろ。」「○○が劣化ｗｗｗ」とはまた違う気がする。そういったコメントが直接の影響であったかは知らんが、良くは思っていなかっただろうな。

　シニアデビューからのファンなので、わたしが知っているリプニツカヤは、観ていて泣いたシーズンの方が多かった。正直引退は早すぎると思うし、まだまだ滑っているところを観たいけど、本人の決めたことだから･･･。今までありがとう、お疲れ様と申し上げます。リプちゃん、ショーはあまり好きじゃないんでしたっけ･･･？プルシェンコがショーに招待しているんでしたっけ･･･？なんでもいいからまた気が向いたら滑って欲しいと願います。気が向いたらで結構です。気長に待っております。

　フィギュアスケートの競技年齢はどんどん若年化していると思います。特に女子は。ジュニアの頃は敵ナシでも、成長期というデリケートな時期を挟んで、落っこちるか残れるかというシビアな世界･･･。体型のことは選手自身が一番よくわかっていて、気にしていることだと思うから、外野の我々は小姑じみたコメントをしてはいけないな。とても好きな競技だけど、過酷なダイエットをしなきゃ続かないようなスポーツってどうなんだろうとも思います。某先生の体脂肪率何％以上の子とは仕事しないよ発言とかもね、引っ掛かるね。

　病気で潰れる選手なんてこれ以上出ないで欲しい。

　ともあれ、リプちゃんお疲れ様でした。衝撃を、美しい演技を、感動をありがとう。ゆっくり休んで、また日本に桜を見においでよ！

ドラクエの話（ネタバレあるよ）【趣味】

こんにちは。ブログは超久しぶりで！ドラクエ本編が終わったのでやっと書けますｗ発売日から10日かかってやっと終わりました。ニートだし、おじーさんちに行ってる期間もあったのでゲームの時間はたっぷりあった！！！

そのかわり家の掃除とか料理とかは手抜きの極みで･･･（主婦業がメイン職なのに）。理解ある旦那ちゃんで良かったです。

じゃじゃん！！！

なんか顔映りこんでるから必死によけたの図

今回は「鍛冶」さまさまで、ほとんど装備を買わなかったな。最強装備がなんなのかもわからないまま終わっちゃった感じ。クリア時↓

主人公Ｌｖ47

・勇者のつるぎ

・デルカダールの盾

・はぐれメタルヘルム

・やいばのよろい

・竜のうろこ

・ちからのゆびわ

グレイグＬｖ48

・グレートアックス

・ホワイトシールド

・プラチナヘッド+1

・はぐれメタルよろい+2

・ようせいの首飾り

・きんのネックレス

ロウＬｖ47

・こおりのツメ+1

ひだりても↑

・しあわせのぼうし

・はやてのベスト

・いやしのうでわ

・まんげつの首輪+2

マルティナＬｖ47

・きしんの魔槍

ひだりても↑

・しあわせのぼうし

・プリンセスローブ+1

・思い出のリボン

・ガーターベルト

セーニャＬｖ47

・ドラゴンスティック+2

・りんねの盾

・聖女のティアラ+1

・ふしぎなボレロ

・ガーターベルト

・まんげつのリング

シルビアＬｖ47

・王家のナイフ

・プラチナトレイ

・メタスラヘルム

・パレードの服

・ほしふるうでわ

・まんげつの首輪+2

カミュＬｖ48

・デルカダールの剣

みぎてなし

・大海賊のぼうし

・おしゃれなベスト+2

・しっぷうのカード

・みかわしのカード

今は裏編をやってるわけですが、、、以下愚痴

敵がやたら強～いんですけど。ラスボスよかはるかに強くない？今さらレベル上げしなきゃいけなくて辛いよ～。ずっと３Ｄ画面で、敵を避けてきたから･･･ｗハッスルじじいにボコボコにされて頭にキてます！状態異常してくる敵が多すぎて腹立つ。せこくない？敵なら馬鹿力で殴るか灼熱するかマダンテで勝負してこいよ！マヒとか眠りとか魅了とかわけわからんわ。

しかも未来？のクエストやり損ねたし！！！もう戻れないなんて知らなかったし！！！！！過去清算したら帰ってくるもんだと思ってたし～～～！！！！！！！！ていうかベロニカちゃんザオリクでなんとかならんのかよ！未来？に残された世界ではベロニカちゃん復活するの？勇者はどこへ？？？けっこう謎だらけ。理解してません･･･

ゆるキャラを求めてムンババを倒したら復活しやがったし。デイン系ってなによ？ギガもミナも結局使わなくなるからスキル振ってなくて、デインしか持ってないｗムンババはレベルが上がるまで放置することにして、その奥のネドラを殺って、思い出見て、預言者はお前かよってなって、その続きを今からやろうと思います。

先は長い。