7/18〜24のお告げ

今月のお食事会は大好きなモエレ沼にある”ランファンキレーブ”さん。

L'enfant_qui_reve

こちらのお料理はいつ頂いても、美しく、美味しい！

当日はお日柄も良く、景色も相変わらず素晴らしい！

毎月のお食事会でいろんなお店に行きましたが、個人的に私はこちらが一等お気に入りです。近ければ毎週でも訪れたいのですが、そうなると飽きてしまうかも？

なかなか行けないから、行った時の感動もひとしおなのでしょう。

帰りに”ロイズチョコレート”工場の周りを埋め尽くしているフラワー庭園に寄り、色とりどりのお花を愛で、ショップでチョコレートディップを買い求め、素敵な１日を目一杯堪能して帰路につきました。

世間は相も変わらず”コロナ狂想曲”が続いているようですが、私のいる世界はいつも日本晴れの清々しさ。ありがたいことです♪

7/18～24のお告げ

Whale～鯨

広大な海の

すべてを見た

おまえの声は

時代を重ねた秘密を語る

どうしたらお前の言葉がわかるのか

歴史の始まりを

世界の始まりを

どうしたら理解できるか教えておくれ

（Medicine Cardsより）

自分という個体の波長調整に勤しんでください。

私達ひとりひとりは粒子が集まってできている個としてのエネルギー体です。

波長はエネルギーです。

波長の乱れが心配や病気を発生させます。

「波長が合う」、「波長が合わない」という表現がありますが、自分に起こるあらゆる物事や人間関係すべてが自分の周波数に合ってしまうのです。

私達は受信機です。

好悪に関わりなく、自分がキャッチできる周波数をキャッチしています。

波長調整の最も簡単で効果的な方法は良い音楽や音を聴くことです。

アコースティックな音の方が効果的なので、自分に合った楽器を使った音楽を聴いて下さい。

大きな音量ではなく聞こえるか聞こえないくらいの音で、その音楽だけに集中することです。また”音”そのものに集中することも大事なことです。

雨の音、風の音、風に吹かれる木の葉の音、小川のせせらぎ、小鳥の囀り、自分の靴音、犬の吠え声、調理をする音、本のページをめくる音、世界は音でいっぱいです。

音に敏感になってください。

音に敏感になるとテレパシティック能力が高まります。

犬や猫、その他のすべての動物は押し並べて音に敏感です。

彼らのテレパス能力は人間とは比べものになりません。

中でも鯨やイルカには素晴らしいテレパシー能力が備わっています。

テレパスパワーが高まれば、アカシックレコードへのアクセスも可能です。

今週は波長を整えて、自分の裡なる囁きに耳を傾け、生きとし生けるものとのコミュニケーションを楽しむ週になさってください。

7/11〜17のお告げ

先日、長沼の道の駅”マオイの丘”

マオイの丘公園 | 北の道の駅

へ連れて行ってもらいました。

こちらの道の駅には今まで何度も訪れていますが、何が気に入っているかと言えば、これなのです！

ここでしか買えない”かりんとう饅頭”。

本来なら”かりん糖”というものがあまり好きではないので、初めて訪れた時には見向きもしなかったのですが、２度めに行った折にはなぜか気になり「まあ、モノは試しやし・・」という軽い気持ちで買い求めたところが、ところが、ところがどっこい！

これが、なんとしっかりツボにハマってしまったのでございます。

冷凍できるということで３度目は数箱求め、食べ過ぎはいかんので少しづつ味あわせて貰っておりました。

最後に口にしてから３年余り。

初めて買った時はただの駄菓子っぽいパッケージだったのが、今回の久々のご対面では、かなりグレードアップしたパッケージで化粧直し。

で、中身の方はと言えば、いやあ～、あの頃と全くお変わりなく当時のお味のまま。

今やマオイの丘名物となり、帰りがけには売り切れでした。

「あの田舎臭かった娘っ子が、ちょっと見んまになんとまあ綺麗になって人気者になっちまってよ～～」、という嬉しいような切ないような複雑な気分。

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見た目はまるで我が家にいた大型犬のウ○コみたい・・・

な〜んてことは言っちゃあいけません。

札幌でよく似たのをいくつか買って食しましたが、どれもマオイのこれを越えるものにが出会えません。

素朴でいながら深い味わいの”かりんとう饅頭”。

北海道の美味しいお気に入りのひとつです。

7/11～17のお告げ

Frog・カエル

浄化

歌え、カエルよ歌え！

雨を呼び

渇きを癒し

大地を浄めよ

そして再び私を満たせ

（Medicine Cardsより）

心身のデトックスの週です。

物理的に汗をかくことは基本ですが、心にわだかまっていることをすべて洗い流してください。

物理的に不必要なものを処分していくことで、知らない間に気持ちもスッキリしてきます。特に紙類や衣服の処分はとても効果的です。

紙類や布類には古くなった”気”が溜まりやすく、放置しているとそれはどんどんと重たく荒い”気”となります。

本などは読まなくなっても置いておかないといけない場合がありますが、読まずとも時折手にして、ページをくりつつしばし目を通すことでデトックスになります。

洋服などは少しづつでも良いので、処分なさってください。

一気に片付けるのは大変です。

毎日、区画を決めて片付けることを習慣にしてください。

片付けているうちに、自分にとって何が必要かがよく見えてきます。

仕事も人間関係も持つべきものもシンプルに整理されていきます。

後回しにしていたことを率先して片付けていくこともデトックスです。

目の前のことを考えずに淡々と片付けていく、これが最良のデトックスです。

物であれ気分であれ、とにかく”溜めない”こと。

今の時期、片付けるだけで大汗をかきます。

デトックスには最適。一石二鳥です。

良い汗かいて、シャワーを浴びて、スッキリ気分の週になさってください。

7/4〜10のお告げ

先日、1年ほど前に不思議なご縁でお近づきにさせて頂いた方が、超逸品の”コチュジャン”を送ってくださいました。

昨年の暮れに初めて東京でお目に掛からせて頂いた折に、この”コチュジャン”を頂戴し、あまりの美味さにビックリ！

そろそろ無くなるな～～～・・・、と勿体ないから少しづつ使っていたら、まるでその状態をご覧になっておられたかのようなグッドタイミング！！！

いやはや、本当に美味しいのです。

皆々様に味わって頂けないのが、残念至極・・・。

本気で販売して欲しい！

かつて、ここ札幌で韓国の方が作っている”本場のコチュジャン”という謳い文句に惹かれ、大枚叩いて購入したことがあったのですが、イマイチ違う・・・。

ならば自分で作るか、とネットでレシピを見て作ってみたものの、やっぱり違う・・・。

ほとんで諦めていたら、昨年暮れに思いがけなく頂けたのですが、いつも申し上げているように”佳きこと”であれば、思い続けていれば願いは叶うのです（大抵が自分勝手な欲望なんですけどね）！

頂いた貴重なコチュジャンで、早速作ってみました。

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無農薬、オーガニックの蕪に絡めて、即席キムチ

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コチュジャンマエストロ直伝の韓国風ジャーマンポテト

蒸したジャガイモを胡麻油で炒め、醬油、みりん、おろし大蒜、水少々、そして秘伝コチュジャンを絡め、しばし煮る。三つ葉が好きなので散らしてみたら、いと旨し！

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ピーマンとマッシュルーム（茸であればなんでもOK)のソテー

オリーブオイルで塩を軽く振って炒めた野菜に、ピーナツバター、もしくは練り胡麻、酒少々にコチュジャンを溶かし、出来上がり寸前に絡めます。

食欲不振もなんのその、暑い夏にバッチリの一品。

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ネギ入りの出汁巻き卵にトッピング

出汁巻き卵に大根おろしというのがポピュラーなようですが、私はもっぱらハンドメイドの紅生姜を付け合わせてました。

が、ネギ入り出汁巻きにはコチュジャンがジャストフィット。

ネギたっぷりのコチュジャンマヨネーズの冷奴も美味しいデス。

炒飯や冷麺には放っておいても合いますが、まだまだ色んな料理に使えそう。

北海道なのに年々暑くなっていく札幌ですが、我が家にはクーラーがないのです。

うっかりすると”熱中症”で逝っちゃいます。

故に夏場は常に水分とバイタミン補給はとても大切。

これからますます、夏野菜が美味しくなります。

ナスやズッキーニ、トマトに胡瓜などどんな野菜とも相性の良い”愛”いっぱいのコチュジャンで、美味しくエナジーモリモリで暑い夏を乗り越えまっす！

コチュジャンマエストロに大感謝です！

22年も半分が経ってしまいました。

下半期のお告げは、メディスンカードを使って行きたいと思います。

7/4～10のお告げ

Ant

アリー忍耐

小さいアリよ・・・

おまえの忍耐は

時の砂のように果てしない

私におまえの忍耐が学べるだろうか？

それは身のほど知らない望みなのか？

（Medicine Cardsより）

アリ・メディスンは活動的、計画的、そして何より共同体意識を大切にします。

アリ・メディスンは自分を犠牲にして、しかしそれが”犠牲”だとは感じずに全体の幸福のために黙々と働きます。

自分の持ち場やするべきことを頭ではなく、心と体で従順に受け入れ行動します。

決して焦らず、時間を有効に使います。

その根本には宇宙に対する信頼がしっかりと根付いています。

何事によらず、すぐに応えを求めたり、応えようとせず、鷹揚に余裕を持って持って対処することです。

情報を闇雲に受け入れ、頭だけで解ったつもりになり、軽率に行為するのではなく、体験を通して得た”腑に落ちる”自分だけの情報に忠実であり、その忠実さを守り抜くのです。

思い通りにならない相手や物事に対し、自分の意見を押し付けたりゴリ押しをするのではなく、気長で慎重な意識で状況を観察し、的確な時を待つという忍耐力を持つ週になさってください。