あっさり派?

こってり派?


あ、ラーメンの話ね。


私は、もちろんこってり派。

私の上をいくのが、相方先輩。

その店で一番のこってりを注文する。


昨日食べたラーメン。









『手打ち生麺 八光Hachimitsu』。

https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13284889/



五反田。

ランチ時は、めちゃくちゃ混みそうだから、時間をずらす。



地下ね。



食券を購入。
着席。

カウンターメイン、テーブル少し。

女性のお客さん多め。

来た。

「背脂味玉そば」

美しい。

大粒の背脂が浮かぶ!!

麺リフトアップ。

ぶっとい、麺。
まるでうどんだ。
もっちもち。


そして、

相方先輩の

「白だし背脂特製そば」。



3種類のチャーシューが乗る。

スープの解説

ノー会話 & ハイスピード完食。


なかなか美味しかったぜ!!

背脂の甘みが感じられるラーメン。

ごちそうさまでした!!


また来るぜ

「手打ち生麺 八光Hachimitsu」

https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13284889/


また見てね。




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