サッパリ
きゅうりと人参のなます
今日は仕事で疲れたため、疲れが抜けるような酸味のあるサッパリしたものを食べたいと思いました（そして手間のかからないものを…
）
主な材料はこれです。冷蔵庫で目に付いたのはこの2つ、きゅうりと人参でした。
余らせてはいけないと思い、今回もコソッと拝借して作っていきます
まずは2つとも千切りにします。スライサーで輪切りにしてから切ると早く、きれいに千切りできます（今回はスライサーを洗うことが面倒だったので全部包丁です💦）
次にきゅうりと人参、それぞれ別のボウルに入れ、塩を3つまみほど入れ、混ぜます。
同じボウルにしてしまうと色が移って汚く見えることがあるため注意
味見をして、塩味が強かったら水洗いをし、2つを合わせてから砂糖小さじ1、酢小さじ2、仕上げにだし醤油を小さじ半分ほど入れ、よく混ぜます。
最後に盛り付けて完成です✨
料理といえるかは少し怪しいですが、シャキシャキとした酸味のきいたきゅうりと人参のおかげで疲れがましになった気がします✨
ごちそうさまでした ではまた今度クエ～