天津 元宵節快楽

昨日は元宵節だったため



友人が　見舞いがてら
元宵を持ってきてくれました

このままでは食べられないので
茹でます

刺し水しながら１５分程

冷水に揚げ

食べてみる

中身の餡は色々

小豆とイチゴジャム入り？
胡麻餡など
１０種類ほど有るそうです



昨日は花火が沢山
あがってました