2023.08.18
【知ることが最幸の癒し】
ご先祖様に感謝をし
この国の素晴らしさを
わたしに関わって下さる
全ての人に伝え続けていくために
使命をもち広島に産まれた
「知癒」をテーマに旅する出張料理人
料理歴25年の経験と知識により
自然の素材を活かし切る
そんなやまもとのブログでございます
ワタシの辞書に
失敗という文字はない
今日はそんなお話
ぜひお読みください
本日は
ジビエの現場はお休みじゃけど
残った仕事の
鹿肉の発送をしに
谷をひとつまわってから
現場入りした
そんなやまもとです
今日はターゲット
確認ならずでしたが
まぁそんなもんです
明日の朝は
何ヶ所かまわってから
現場に出るで〜
発送業務を終え
広島市内へ〜
ツキイチ定例の
美容院へ〜
なんとか今月も
カット代を工面でき
これで気持ちよく
名古屋に行けるってもの
明日のジビエの現場が終わってから
夜行バスで名古屋へ〜
今回は単独ではなく
ブログセミナーと同期生
4名での名古屋ツア〜
ワタシは諸事情で
深夜バスでの名古屋入り
旅のお目当ては
ブログセミナーの大先輩
名古屋の巨匠
「成瀬飛香」先生の
清涼なオーラを浴びに行くんや〜
広島でのセミナーで
何度もお会いしていますが
本拠地である
名古屋での雰囲気を知りたくて
ブログ同期生を巻き込んで
名古屋へお邪魔することに
そうそうたるメンバーで
名古屋入りです
いや〜楽しみや
ワタシは到着した日に
午前と午後に
名古屋で活躍されている
お会いしてみたかった方に
お会いしてからみんなと
合流することになります
学び多き旅になること
笑い多き旅になること
間違いなし
そんな今日は
奥さんと娘が住む
安芸郡府中町の部屋の駐車場に
軽トラを停めて
スーパーサトシ号(チャリ)に
乗りかえて
美容室に向かったわけですが
広島市内で店をやっていた
一年と数ヶ月前の
記憶がフラッシュバック
通い慣れた道を
通い慣れたチャリで
雨降ってきて
アマヤドリしつつ
いろんなことを
想いかえした
そんなやまもとです
奥さんと娘は
奥さんの実家の
さいたま市の川口に
帰省してるんで
部屋には誰もいないけど
窓も閉め切って出てるから
風を通すべく
窓を開けて出て
懐かしの道を
チャリでえっちらおっちら
久しぶりにチャリこいで
汗びっしゃこ
2枚着替えを持って出て
大正解なやつ
美容室に着くまえに
赤Tに着替え
無事に美容室に到着
到着まえに
お世話になってた
八百屋のおっちゃんとすれ違い
「お〜
こないだ芸備線で見かけたで〜」
マジで
聞いたら初めて
芸備線に乗ってみたら
ワタシがどっかの駅で
降りていくとこを目撃してたそう
実家のある中三田か
アジトのある甲立か
よーわからんけど
また遊びにこいや〜言われて
名古屋から帰った足で
その八百屋に寄っちゃろうと企てる
そんなやまもとです
しかしまぁ
今日もこの時点で
盛りだくさんやな〜
このあとは
会計事務所にお邪魔して
諸々の整理の段取りをしてきます
まったくもって
うまくいってなかった頃の
記憶がよみがえる日
そしてそれを
言語化してブログで浄化することで
またひとつ
先に進むことができるという
貴重な1日です
チャレンジして
惨敗を繰り返したとしても
それは失敗ではない
敗する機会を失うことが
文字通りの失敗ということ
敗したとしても
またチャレンジするならば
それは失敗ではない
チャレンジなんて
うまくいかんことばっかりじゃけ
敗敗敗敗まくって
まだ続くんか。。。と思っても
また挑めばいいじゃんってこと
あきらめて
チャレンジをやめたらそこで
敗する機会さえも失って
そこで初めて
失敗となるのじゃ
失敗って
あきらめるってこと
そんなことを別場所で
アマヤドリしながら想う
そんなやまもとです
あきらめなければ
失敗なんかないってことで
今日はこの辺で
本日も長々とお読みいただき
ありがとうございます
また描きますね
ではでは〜
出張料理についてはこちらをご覧ください
2023.08.27(日) 福山にて
初の主催企画「命の循環料理教室」を開催します
詳しくはこちらをご覧ください
ペットフードや鹿肉、各種のお問合せはこちらから
