2012年12月末で、調剤薬局での仕事を辞め、無職となった私。
社会人になってから初めての、
憧れの毎日がお休みの日々☆(笑)
だったのですが、やはり収入源がないということは、なんと不安なことなのか…。わかってはいましたが、税金とか、国保とか、働いてなくてもお金は払わないといけないんです。世の中、働かざる者食うべからず、なんですね。これは仕方がないことなので、涙を飲んで諦めます(T ^ T)
さっ前置きはこれくらいにして、
一月半ばから、一年半振りの東京生活をしています。
というのも、イタリアへ出発する三月末まで、留学準備をするためです。
何しろ、料理ド素人の私がプロの方々に混ざって料理留学をするのです。少し修行が必要ということで、とあるイタリアンレストランで、出発まで研修させて頂けることになったのです
飲食業でのバイト経験なども、もちろんなく、見るもの見るものが初めてで、何をどうしていいか、右も左もわからない状態ですが、少しでも厨房の流れをつかめるようにとウロウロしてます
そんなこんなで、週5日イタリアン研修させて頂き、空いた2日にイタリア語教室に通い、その間に留学VISAを取る!!という意外とタイトなスケジュールとなっております。
(なので、なかなか東京のお友達とも会えてないんです。泣)
東京にきて一週間ちょっと、毎日が刺激に溢れた充実した時間をなんとか過ごすことができてます。
最初は、田舎暮らしが長かったので、東京という大都会のスピードについて行けず、駅では人にぶつかりまくってました(笑)
が、ようやく慣れてきたのか、やっと生活リズムも落ち着いてきた気がします。
東京のイタリアンのお店もちょくちょく行っているので、紹介して行けたらと思います
それでは、また。
Buonanotte,Arrivederci
社会人になってから初めての、
憧れの毎日がお休みの日々☆(笑)
だったのですが、やはり収入源がないということは、なんと不安なことなのか…。わかってはいましたが、税金とか、国保とか、働いてなくてもお金は払わないといけないんです。世の中、働かざる者食うべからず、なんですね。これは仕方がないことなので、涙を飲んで諦めます(T ^ T)
さっ前置きはこれくらいにして、
一月半ばから、一年半振りの東京生活をしています。
というのも、イタリアへ出発する三月末まで、留学準備をするためです。
何しろ、料理ド素人の私がプロの方々に混ざって料理留学をするのです。少し修行が必要ということで、とあるイタリアンレストランで、出発まで研修させて頂けることになったのです

飲食業でのバイト経験なども、もちろんなく、見るもの見るものが初めてで、何をどうしていいか、右も左もわからない状態ですが、少しでも厨房の流れをつかめるようにとウロウロしてます

そんなこんなで、週5日イタリアン研修させて頂き、空いた2日にイタリア語教室に通い、その間に留学VISAを取る!!という意外とタイトなスケジュールとなっております。
(なので、なかなか東京のお友達とも会えてないんです。泣)
東京にきて一週間ちょっと、毎日が刺激に溢れた充実した時間をなんとか過ごすことができてます。
最初は、田舎暮らしが長かったので、東京という大都会のスピードについて行けず、駅では人にぶつかりまくってました(笑)
が、ようやく慣れてきたのか、やっと生活リズムも落ち着いてきた気がします。
東京のイタリアンのお店もちょくちょく行っているので、紹介して行けたらと思います

それでは、また。
Buonanotte,Arrivederci


