7月18日 下関エイジリバースセミナー報告
3回目を迎え、おなじみさんの参加や、ありがとカフェさん、福岡から、北九州苅田から、菊川から、
多くの新顔さんも多数参加していただきました
お手伝いしてくれるメンバーさんに支えられ、バラエティーに富んだセミナーになりました
今日はなんと
あの日本一美味しいトコロテンを提供していただいてる、桃歳水産（株）の植田社長から トコロテンの美味しさの秘密をお話いただきました。
桃歳水産がある南風泊港の海は、瀬戸内海、日本海、玄界灘、響灘、と4つの海流が混ざり合ってる、他には見られない珍しい海です
植田社長曰く、『4つの海が共鳴、調和している』、その南風泊の海で育てられた、とても貴重なわかめを試食させてもらい、その風味の良さ
何もドレッシングなど必要としないわかめそのものの味覚を味あわさせていただき、みなさん とにかく感激
でした
☆☆今年は震災の影響もあり、わかめをお分けできませんが
来年は植田社長が、エイジリバース倶楽部の仲間にわかめを提供できるようにご尽力してくれるそうです
菊川町からは、クリエイトフャームの代表 樋口久信さんが始めての参加です。
無農薬で作ったらっきょうを、会場のみなさんに試食していただきました
お子さんが、アトピーだったので、無農薬の野菜作りに取り組まれたそうです(*^ー^)ノ
健康な体は、健康な野菜よりですね
大型台風
の影響で、移動が早まり、短い時間内にと、いつも以上に話に熱が入る久保代表みんなも聞き漏らさないようにと真剣に耳をかたむけています
先日福岡県糸島の、福田ご夫妻を訪ねて行ったときの写真です。
ビニールハウスで
ちゃーぴら菜
を栽培しているところです。
ちゃーぴら菜とは、「熱帯のほうれん草」とも言われ、栄養価が高く、ビタミンＡは、ほうれん草の7倍、カルシウムは他の野菜の5倍もあります。
本日は二人揃ってのセミナー初参加、エイジリバースの理念、活動に共感され、メンバー登録していただきました
会場のみんなにちゃーぴら菜のお土産をプレゼントしてくれました
福田さんのご主人は農業を通じてのエイジリバース的な構想をお持ちで、土壌の改良のための腐植の研究や農業に参加しての健康作り、高齢者のリハビリなど夢の実現に向けて活動されています
同じ思いの仲間がどんどん増えてとっても感激です
次回セミナーでは、発芽玄米の試食ができるようにしたいと思ってます