7月12日(日）亜麻まつり

こんにちはo(^-^)o
北海道の暑さでばててしまって、帰省するのが不安でたまらない丹羽です

7月12日に亜麻まつりに参加してきました！
亜麻は日本では北海道のみが栽培適地となっていて、油や繊維がとれる工芸作物です。
亜麻の花は午前中にしか咲いておらず、すぐに散ってしまいますので、お祭りも午前中だけという少し変わったお祭りになっております。
健康的でいいですよね！

一面亜麻の花ですごく綺麗でした！




写真を見て、「あれ青？亜麻色の髪の乙女という歌なかったっけ？」という風に思った方もいらっしゃるかもしれませんが、亜麻色の髪の乙女の亜麻とは繊維の色のことで、黄色みかかった茶色のいことを指しています。

かなりの人が訪れていて、いろんなお店が出ていて、少しお手伝いもさせていただきました。



中には、、亜麻の糸を紡ぐコーナーや、亜麻の写真コーナーなどもありました！





恒例イベント「亜麻色の髪の乙女」カラオケ大会にも、われらが北原さんが参加しました




かなり暑い日でしたが、みんなでお店の手伝いやバスの誘導、靴袋配りなどスタッフとして頑張りました！
いつもお世話になっている大塚農場の人たちとも、たくさん話せてうれしかったです。
また来年もぜひ、お手伝いしに参加させてください。

亜麻の花の美しさに惹かれてか、毎年来客者数が増えているそうです。
日本では、北海道でしか味わえない亜麻祭り。
一度、訪れてみてはいかがですか？

7月5日（日）きのとやファーム作業報告

こんにちは、パソコンと仲良くなれない水谷です。7月５日（日）のきのとやファームでの作業の報告をさせていただきます。個人的には久しぶりの農作業だったのでとても楽しみでした！
メンバーは2年：北尾、けびん、渡邊、水谷　1年：島津　です。（敬称略）

今回の作業内容はハスカップの収穫でした。作業内容自体は単純ですが、気を付けることがたくさんありました。特に衛生面では細心の注意を払います。なぜならこの収穫したハスカップがそのままケーキの上にのることになるからです。例えばハスカップに虫が混入してしまうと出荷停止になる恐れもあります。そのため手は消毒した後に手袋をし、手袋をした後は顔や土を触らないように気を付けました。



また江崎さんは完全に熟した濃い紫色のハスカップのみを収穫し、赤いハスカップがとれてしまったら根っこの方に捨てるようにとおっしゃっていました。酸っぱい成分は成長のためのよい栄養となるそうです。
そして今回の作業で初めてハスカップを食べました！こんなにおいしいとは知りませんでした。これでわたしも真の道民の仲間入りですね。完全に熟したハスカップは甘みがあっておいしいです。赤い早熟のハスカップはやや酸っぱさが強かったです。





あとはひたすらハスカップを摘むだけですが、これがなかなか手際よくできない・・・。両手でハスカップが落ちないように受け止めながら指でハスカップをもぎるのがコツです。




昼ごはんは「さくら亭」にて。私は煮込みハンバーグをいただきました。おいしかったです。昼ごはんと日向ぼっこでエネルギーをチャージして午後の作業に挑みます。

午後もひたすらハスカップ収穫をして作業終了。目標分の収穫ができなかったのが残念でしたが、この緑いっぱいの広い畑でハスカップ収穫という、とても北海道らしいことができてすごくいい経験になりました。楽しかったです。
そしてお土産にきのとやファームでとれた冷凍ハスカップをいただきました。Ageesの料理担当の北尾君がこれでおいしいジャムをつくってくれることでしょう。

江崎さん、ありがとうございました。今後もよろしくお願いします。



いい天気やなァ




お昼ごはん。

6月28日 はるきちオーガニックファーム作業報告

6/28(日)はるきちオーガニックファームさんで、農作業をしてきました
参加者は、3年津村さん、2年ケビンさん、1年池崎　です

雨が降ったりやんだりの微妙な天気でした
麦わら帽子デビューのケビンさんは、がっかりしていました


まず、ズッキーニの受粉の作業をしました
雄花を探して摘み取り、ぱかっと咲いた雌花に花粉をつけていきます




そのあと、鶏小屋に移動して、卵をとったり、鶏におやつをあげたりしました



そのあと、ズッキーニのところに戻り、陽が当たらないところについている葉を、鎌やハサミで切り落としました
すごく腰にくる作業でした。作業中、小林さんからいろいろなお話を伺いました


ハウス内のズッキーニにも、同様の作業をしました

そのハウス内には、ゴーヤもあり、ゴーヤの、不要なツルを切る作業もしました



そのあと、果菜類ゾーンに移動し、茎がのびて　かぶせてあるビニールにあたっているもののビニールを切りました。ピーマンやパプリカ、鷹の爪などの、脇芽を探し、取り除きました。



最後は、鍬のようなもので、雑草を抜きました

さまざまな作業をさせていただき、また、お話もたくさん聞けて楽しかったです

いただいたお昼ごはんがとてもおいしかったです・・！たくさんいただいてしまいました
さらに、お土産に、大根とカブを頂きました

私は、圧力鍋で煮て、田楽味噌をつけて食べました。おいしかったです

６月２７日 のみやまファーム作業報告

こんにちは！初めてブログを書きます1年の川瀬です。

6月27日(土)のみやまファームの作業報告をさせていただきます。
メンバーは
3年國米さん、2年山内さん、一年緒方、川瀬でした。

この日はまず、ハウスのブロッコリー＆カリフラワーの撤収→そこにトウモロコシの種を植える作業を行いました。

作業前のハウスはこんな感じでした。



出荷用のブロッコリーとカリフラワーはすでに収穫されていましたが、株のわきのほうに小さなブロッコリーとカリフラワーが生えており、それを収穫しました。



紫色のカリフラワーは初めて見ました！！

次にこれらの株を引っこ抜いたのですが、とても大変でした！



なかなか抜けません…(笑)

その後はトラクターで耕し、こんな感じにきれいになりました。



そしてトウモロコシの種を植えました。



猫は作業中も私たちのそばまで寄ってきました(笑)



次に大豆の支柱立てを行い、



かぼちゃのマルチが風でとれている部分があったのでそれを直し、



トマトが乾燥しないようにホースを敷いて、わらを撒きました。



今回の作業内容は以上です。


今日は一日でたくさんの作業をすることができ、とても楽しかったです！！

野見山さんありがとうございました。またよろしくお願いします。

6月14日 栗山報告

こんにちは。久しぶりのブログで色々忘れている3年津村です。


6月14日に栗山町に行ってきたので報告をします。
メンバーは、4年長尾さん、3年成田、津村、2年渡邊、1年城間です。
この日は、農業経済学科の教授を含む研究室の方々もいらっしゃっていました。

なぜ栗山町に行ったのかと言いますと、
私の同期で現在休学中のAgeesメンバー蜂屋君が、地域おこし協力隊として栗山町にいるからです！！


感動の再会・・！だけではなくもちろん農作業もさせていただきました。
作業内容は、プルーン・プラムの摘果、草刈です。
商品として出せるようなものにするため、状態の良いものを残し、成熟するのに十分なスペースを確保します。


↓



また、果樹の下の草が茂っていたので草刈機で刈りました。
城間君や渡邊君が運転させてもらってました。難しいけど楽しかったみたいです。



昼ごはんは、蜂屋君の
「俺のおごりだから、好きなもの食べていいよ」
というカッコイイお言葉をいただき、おいしい中華をいただきました！


作業を終えた後、栗山町の直売所も訪問させていただき勉強させていただきました。

蜂屋君はすっかり農家の顔というかなんというか、なじんでいましたね。さすがです。
ただ、なじみすぎてミーティングの報告では「この人はっちーなの！？」という反応がありました（笑）



なかなか経験できない果樹の作業楽しかったです！！蜂屋君をはじめ、お世話になった栗山町の方々、貴重な経験をさせていただきありがとうございました！
機会があればまたお願いいたします。

6月20日 大塚農場作業報告

6月20日(土)大塚農場の作業報告をさせて頂きます、農学部2年の渡邊です。
参加者は修士2年:朴さん、4年:長尾さん、上田さん、2年:南さん、渡邊でした。

この日はカボチャ「恋するマロン」を育てる畑のトンネル回収作業を行いました。

まずはトンネルに使われているビニールをはがします。





続いてビニールを回収します。土を巻き込まないようにするのが難しかったです。



ビニールを回収し終わった頃にちょうど昼になったので、当別町にある定食屋「まーくうぇい」で昼食を頂きました。
定食やラーメンなどメニューが多く、食べるものを選ぶのも楽しかったです。





僕はラーメンを頂きました。美味しかったです！

午後には、トンネルの骨格を形成していた棒を畑から撤去する作業を行いました。



まずは棒を外します。
ばねのように勢いよく棒が飛び出してきて、体の色々な部分に直撃しました。痛かったです(笑)。



最後に棒を束ねてトラックで運搬し、倉庫に搬入しました。



今日はそれほど暑くならず、作業日和といえる天気でしたが、作業全体を通して風が強く、土が目にかなり入ってきたので、目が痛くなりました。
今日の最大の敵は風だったかな？(笑)

すべての作業を終えたあとのカボチャ畑は、一面緑が広がっていて美しいと思いました。
単純な作業でしたが、達成感がありました。

作業中に農場の方々から優しく接して頂き、また色々な話題をふって頂いたことが嬉しかったです。
ありがとうございました！またよろしくお願いします。

６月７日 濱本農場

こんにちは。
６年目にして一人農作業デビューを果たしたぱくです☺
そして、５年ぶりの登場です！😁

この日はカボチャの定植をする予定でしたが、畑の準備が遅れて、お母さんと色々作業しました。



レトロな感じの列車！
キタカも使えませんでした

午前中は


①ハウスの中のカボチャの苗を外に運ぶ作業

②ハウス内の水やり
をしました！

ゆったりし過ぎました。
お昼ごはんはー
チーズ鮭フライ！
いなり寿司
ほうれん草のお浸し
かぶの味噌炒め
などなどでしたが… 写真を忘れてしまいました。

午後はラズベリーとブルーベリーの作業をしました！
収穫しやすくなるように、ひもをはって、枝を上に結ぶ作業をしました。

ラズベリー畑❤



ブルーベリーも同じく枝を上に向ける作業をしました。



ブルーベリーはもう花が咲いていて、実がなってるものもありました！
収穫にも来たいと思います❤

帰りに頂いた野菜で後日、あんかけご飯をつくりました！
美味しかった❤❤


朝から忠実な１日を過ごせて、いい息抜きになりました！

6月13日(土) 大塚農場作業報告

こんにちは！
最近外国人に間違えられることの多い農学部3年の伴です。

昨日大塚農場へお邪魔させていただいたので、作業報告をいたします。

メンバーは、4年生の牧谷さんと私の2人でした。
牧谷さんは今年Ageesに入ってくださいました

昨日の作業は、イネの苗箱洗いでした。

苗箱は機械に洗ってもらいますが、洗う前に水につけておきます。



こうすることで泥がとれやすくなるとか。

20枚1束になっている苗箱を水から引きあげ、紐をほどいて1枚ずつ機械（ポット苗箱洗浄器）に入れていきます。


↑手前から入れて奥から出します

苗箱は洗浄器の中で回転ブラシと噴射される水によって洗われます。
洗浄器から吐き出された苗箱は、もう1度20枚1束に縛り上げて積んでいきます。



ある程度積み上がったらラップで巻き運んでいきます。



以前見た時も思いましたが、ラップで巻くというのが面白いですね！

昨日は9時前に作業を始め、雨が降ってきたこともあり10時くらいから休憩。
雨が止まなかったこともあり、そのまま11時40分くらいまで慎太郎さんと3人で延々と土壌、亜麻、販売等々のお話をしていました。
去年の亜麻まつりの時に亜麻のお話はいろいろと聞きましたが、亜麻栽培と亜麻まつりの経緯は初めて知りました！
お昼前に雨は止みましたが、そのままお昼ごはんへ。
昨日はお蕎麦屋さんでごちそうになりました。


↑鴨南蛮そばとわさび飯。私がいただきました。


↑牧谷さんが召し上がったセット。名前は分かりません(笑)

美味しかったです！
わさび飯は激辛でしたが．．．

午後は再び苗箱洗いを続行。
苗箱には2種類ありましたが、昨日はポット苗箱を洗い終えたところで終了になりました。


　　↑ラスト1枚！！

2種類の苗箱の違いは、土が区切られているか否か。
区切られていない箱状の苗箱は、土の量を比較的多く必要としますが、育ちが早いのだとか。
お米の品種によって使い分けています。

ところで、2週間前の大塚農場での作業は田植えの手伝いでした。
その時使った苗箱を洗う作業は、1つの区切りのように思えました。

大塚農場の皆さん、今回もありがとうございました。
次回（多分来週）もよろしくお願いします！

5月30日 大塚農場作業報告

5月30日（土）大塚ファームの作業報告をさせていただきます！

農学部2年で、Agees新入生の渡邊と申します。よろしくお願いします。

参加者は4年：桂本さん、渡邊さん、3年：伴さん、2年：渡邊でした。

この日は事前に伺っていた通り、田植えの作業のお手伝いを行いました。

今回植えた品種は、北海道の著名な品種である「ゆめぴりか」です。

まずはビニールハウスで栽培されていた稲を、トラックに載せました。

ビニールハウスの入り口から遠い稲は、このような感じで台車に載せてトラックの待つ入り口まで運びました。

それからトラックごと稲に水をやり、稲を植える田んぼへと運びました。

トラックで運んできた稲を機械に積み込んでいる風景です。

次に、田植えの機械に乗って、植える作業のお手伝いをしました。

機械の中でも稲を運ばないといけないのですが、この稲が意外と重く、立った状態で運び続けるのはつらいものがあります。

この一連の作業を、一日中かけて何度も繰り返し行いました。

一見、かなり単純な作業に思えますが、作業中はずっと立った状態でいたことなど、肉体的な疲労の度合いはかなり高かったです。

農業の大変さを改めて思い知らされる形となりました。

昼食のおかずとして、じゃがいもの「インカの目覚め」が出されました！

とてもおいしかったです。

あとは、夕食として奢っていただいた焼肉も(笑)。

大塚農場の皆さん、ありがとうございました！またお世話になるときにはよろしくお願いします。

5/31(日) のみやまファーム

5月31日(日)のみやまファームの作業報告をさせていただきます！
参加者はM1:アルゴさん、2:及川、北尾、宮本でした。

この日は、事前にカボチャの定植作業と伺っていたのですが、朝から天気が優れなかったので、まずはトマトの支柱立ての作業に向かいます

ついてくるネコ。。。




この作業は前回ののみやまさんのところでの作業と恐らく同じですねー、ちゃんとテンションメーターも見てきましたよ^ ^

お昼頃からは、天気が良くなってきたので、カボチャの定植を行いました。
育苗してあったカボチャの苗をマルチをかけた畝に一定間隔で植えていきました。約10品種ほど植えたのですが、正直全然違いが分かりませんでした笑
それでも品種によって育て方が違うようで、株間に気をつけながら植えていきました。


やっぱりついてくるネコ。。。笑

その後、辛味大根の種蒔きを行いました！なんでも、大根を夏場に育てるのは虫がつきやすい関係で、大変だそうです…
大根の種は初めて見ましたが、緑色なのは薬剤処理してあるからだそうです。


お昼にはカレーをいただき、作業後には近くの山の展望台に連れて行っていただきました。とても楽しかったです\(^o^)/



野見山さん、ありがとうございました。またよろしくお願いします！！

え、「誰だこいつ」って？
農学部2年、宮本と申します。正式に入サークルしていないのですが、今回、農作業に参加させて頂いたところ、僕がブログ担当となってしまいました…笑(良いのかな？笑笑)
なんだか申し訳ないです、改めてご挨拶させていただきます。よろしくお願いします。