”野菜の切り方レッスン開催レポ♡”

先日野菜の切り方レッスンを開催された

こころキッチンインストラクターYukaさんのレポートです♪

これからも食卓から笑顔の輪が広がっていきますように。

こんにちは。

Yuka＊。です。

いつもありがとう

ございます。

先週の

10/22（日）に大雨の中

野菜の切り方レッスンを開催しました♡

あんな大雨の中来てくださっった

お客様には本当に感謝です♡！

今回もいろいろと一生懸命になりすぎて

写真を撮り忘れました（笑）

説明中の私
 

今回のレッスンで改めて思ったことは、

いかにみんな力任せに包丁を握って

きっているかということ！

誰も力が要らなくても

切れるというのを教えてくれないですもんね

だから、

レッスンに参加してくださった

お客様はみんな

「こんなに力がいらないんだ！」と

感動してくださります。

力を抜くというのも

このレッスンでの大事なポイントなんです。

今回参加してくださった

お客様は学びになった点を

3つ上げてくださいました。

・力を抜いて切れる切り方を学べたこと

・野菜の細胞を壊さずに

   切ることが大事だということ

・さまざまな切り方

お昼は切った野菜をたくさん使って

お昼ご飯を作って食べました。

野菜がたくさん入ってるので

食べた後は

何だか体の中がリセットされて

すっきりした感じになるご飯です！

たくさんお客様とも

たくさんお話できて

たのしい時間を過ごすことが

できました♪

今日も

読んでくださり

ありがとうございます。

Yuka＊。