秋から1Day料理レッスン、始めます。

現在こころキッチンでは、料理の1Dayレッスンとして「野菜の切り方レッスン」を開催していますが
この秋から「ホリスティック(=心・体・精神丸ごと全て)」をテーマとした1Day料理レッスンも始めようと思っています！

どんなに栄養や健康の知識があっても、それを食事・料理として落とし込めないと結局頭でっかちで終わっちゃうから。
だから行動に移していこう。自分自身で実践してみよう。

料理＝自分を大切にする行動。

そう、何事も行動・実践あるのみです！

（食事も起業も全て一緒だなあと最近つくづく思う。笑）

（本日の一品は、色々きのこのレモンマリネ。

余ったきのこは冷凍保存しておくと旨味が増します）

というわけで、まずはとことん自分の心と体で実験してみようと思います。

素材のパワー、食事のパワー。

さあ、何から始めていきましょうか。

ああ、料理のこともっと深めたい。
もちろん心のこともね。

学びたいことがありすぎる。
やりたいことがありすぎる。

止まることのない自分の中の欲求。

何だか後半はほぼ一人言のようになってしまいました。。
会社に行かなくなった分、色々エネルギーが有り余っておりますもので。笑

それでは午後も楽しんでいきましょうね！
本日も美味しく心温まる1日を♪

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