日本酒を愛する人々 -4ページ目

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17Aug
- 2017夏　沖縄 (1)
  8月12日自宅6:50発、モノレール改札出口のsubwayで朝食。JAL907便8:55羽田発、トヨタレンタカー那覇空港店でwishを借りて出発。昼食、麺処てぃあんだー(ふーちばーそば+ジューシー)、ホテル着、今年のホテルはブセナテラス、デラックスオーシャンビュー(ツインルームとしては広いほう、特にトイレバスルームが広い、バスタブとシャワー室とトイレがあり、扉を開けていると開放感満載、ベランダも他のホテルの２～３倍の広さでうたた寝には最適。ホテルには大浴場スパサウナルームもあるので日焼けした最終日のみ部屋のバスタブを使用した。夕食、ラ・ティーダ　buffet料理　誰も手を付けていない料理を最初にとるのは気持ちイイ、サラダ前菜刺身キノコのスープを取り、仔豚の丸焼き、ローストビーフ、デザート、コーヒーとコース料理と同じように取っていく。ローストビーフは肉厚に切ってくれて柔らかく最高であった。8月13日　朝食メインダイニングファヌアン（ジュース、サラダ、スムージー、クロワッサン、オムレツ、ソーセージ、ハーブティー、ヨーグルトすべてテーブルサービスしてくれる。）ホテル9:15発　海中道路を渡って4島巡り、10:12伊計ビーチ　入場料1人400円今日は日曜日だからか　ビーチに人が多い。とは言えシャワーに並ぶこともなく、駐車場も近くで良かった。14:00勝連城跡(立派な城壁があり、頂上からは素晴らしい景色を堪能できる）15:30北谷、美浜アメリカンビレッジ（昼食を食べていないのでデポアイランドBのタコスカフェTACOLOCOで小腹を満たして、小瓶で出てくるビールを1本）夕食、元祖海ぶどうで海ぶどう丼ホテルに帰り、ファンパブ「シュガーケイン」でカクテルとナッツを頼んで、ジャズの生歌を堪能これで二日目終了。
11Aug
- 7月の日本酒
  夏のこの時期はしゅわしゅわ系の飲み物が欲しくなる。今月は結構発泡日本酒を戴いたがどれも似たような感じであるが、獺祭　sparklingは軽くてよかった。2017/07/01花巴　山廃純米大吟醸スプラッシュ27　\1,650+税獺祭　dassai sparkling 発泡にごり50　360 \900+税2017/07/06春霞・＜夏純吟＞田んぼラベル \1650使用米：秋田県産美山錦精米率：５５％使用酵母：亀山酵母（蔵付分離）嘉美心　純米吟醸生　720ml \16502017/07/08出羽桜　枯山水10年熟成酒　\2,700出羽桜　桜花吟醸酒火入れ　\1,4042017/07/15千代の光　Kenichiro　遠心にごり瓶火入れ　\1,600+税出羽桜　微発泡　吟醸にごり　とび六　\630+税2017/07/23臥龍梅　純米吟醸生貯原酒超辛口　\1,351+税　使用米：富山県産五百万石　日本酒度＋8　静岡県山法師　純米爆雷辛口生原酒　日本酒度＋28 \1,500+税　六歌仙酒造（山形県東根市&村山市）
02Jul
- 6月に飲んだ日本酒
  ６月飲んだ中で一番の酒はこれである。今月は三越で自分用に10本1万円のセットワインを買ってしまったので、日本酒は少なめである。①まると礎　純米吟醸生酛無濾過生原酒　　黒澤酒造（長野県佐久郡佐久穂町）②五橋　小木桶仕込み　純米生原酒　　酒井酒造（山口県岩国市）③獺祭50　純米大吟醸　　旭酒造（山口県岩国市）④一ノ蔵　大和伝　特別純米酒　宮城県限定品　　（宮城県大崎市）⑤開当男山　純米吟醸　　（福島県南会津）⑥鍋島　特別純米　greenlabel　　富久千代酒造（佐賀県鹿島市）⑦梵　超吟　長期氷温熟成純米大吟醸　　加藤吉平商店（福井県鯖江市）
29May
- 2017/5月に飲んだ日本酒
  5月に飲んだ日本酒5/4　加賀梅酒sparkling 新幹線グランクラス用梵　新幹線グランクラス用 AKIRA300　￥864 純吟　限定300　\5835/7外福寿（神戸）　純生原酒　\1,404 五橋ファイブグリーン（山口）　純米生原酒　\1,6205/18鍋島　特別本醸造pinklabel　\2,2645/27鍋島　特別純米酒　生原酒　\1,620 千の福（広島）　純米大吟醸無濾過生原酒（限定品）￥1,296自宅で飲むのは旬の生酒が多くなってしまう。
05May
- 2017GW(金沢1泊２日旅行)
  （一日目）７：２６上野発かがやき５０３号乗車、９：５１金沢着、北鉄バス１日フリー乗車券（500円）を購入、１０：３０金沢周遊右回りで橋場町で下車、浅野川大橋から梅の橋を見ながらひがし茶屋街散策１１：３０昼食　ピッツェリア　ペルケ１２：４０中の橋を渡り主計町茶屋街を散策、暗がり坂をのぼり、泉鏡花記念館を見学。１３：４０周遊ﾊﾞｽ右回りで香林坊で下車、長町武家屋敷跡散策。武家屋敷跡野村家、旧加賀藩士高田家跡、金沢市足軽資料館　当時の階級の違う武士の家がそろい興味深かった。足軽の家は母の実家に似ていて、高田家の庭園は母の実家の庭に似ていた。１５：１５尾山神社から玉泉院丸口から金沢城公園に入り、石川門口からでた。さすがに疲れたので、兼六園よりタクシーで宿にチェックイン。風呂に入り、疲れを癒し１８：００夕食２０：００兼六園ライトアップ（二日目）８：３０妙立寺、通称「忍者寺」に予約の電話をする。12時の予約が取れる。９：４１旅館の目の前のバス停発１０：１０金沢駅で荷物をコインロッカーに預けて、今日も北鉄バスフリー乗車券購入１１：００周遊バス左回りで広小路下車、にし茶屋街散策。西茶屋資料館の２Fにあるお座敷の再現は見事であった。１１：５０妙立寺の拝観受付、４階７層のお寺の内部を案内してもらう。今回の旅行のBestはこの妙立寺。別名、忍者寺というだけあり、いろいろな工夫が施されており、金沢観光では見るべきスポットである。１３：００広小路から左回りで広坂・金沢２１世紀美術館下車２１世紀美術館はもの凄い混雑で入れない。周辺を回って、昼食は香林坊大和の地下でビールを飲みながらそばを味わう。１４：３０兼六園１５：００時雨亭のお茶とお茶菓子で一服１６：００再度金沢２１世紀美術館で上からスイミングプールを鑑賞。１８：４７かがやき５８３号金沢発～上野下車～自宅
29Apr
- 日本酒紀行2017/04
  今月もいろいろな地方の日本酒を楽しませてもらった。それぞれのお酒に蔵元のこだわりを感じさせていただいた。特に飛良泉はとても思い出深い酒で、人生はじめて大吟醸を戴いたお酒で、仙台に行った際にふじさきデパートで見つけてまた感動した。このなかで、どれが一番おいしかったかというのは、決められない。だが、特に生酒は毎日毎日味が変わり、その日ごとに感動を味合わせてもらった。
02Apr
- 西伊豆土肥温泉
  2017/03/19西伊豆は夕日が沈むのが見られるし、富士山もきれいにみられるとのことで、今回来訪した。西伊豆スカイラインはよく通るが、西伊豆は初めてである。船原峠をトンネルで抜けると険しい下り坂である、交通のアクセスが悪すぎるので秘湯ぽい雰囲気がある。宿はベランダに温泉湯船があり、一晩中（AM3まで）足湯につかりながら、日本酒をちびりちびりのんびりできた。ベッドと壁はさんで廊下なので、あまり大きな声をだせない宿であった。大風呂がなく、貸切露天風呂が２つ、冬は寒くないか、夏は暑くないか。今回飲んだのは三和酒造「臥龍梅」、富士高砂酒造「高砂純米吟醸生」帰りは昼食に昨年も食べた伊東の「福也」さんでウナギを食して、伊豆スカイライン、箱根新道を通り抜け帰ってきた。
04Mar
- にいがた酒の陣in 日本橋
  にいがた酒の陣in日本橋行ってきました。本日土曜日 2PM、とても混んでいるのかなと思い、出陣してみると結構ガラガラです。1,404円払ってお猪口と10杯券をもらい。選り取りみどりです。越の白鳥　秘伝仕込　（新潟第一酒造）極上吉乃川　吟醸　（吉乃川酒造）越乃景虎　名水仕込　（諸橋酒造）越後屋米ラベル純米吟醸　（加藤酒造店）壱醸　純米　(越銘醸）越の鶴プレミアム　（越銘醸）王紋山廃純米　夢　（市島酒造）和希水　純米　（頸城酒造）など　10杯を戴いた。今日の中で、一番のお気に入りは、壱醸純米（越銘醸）である。有料試飲のコーナーでは壱醸２１を飲ませてもらった。これもうまかった。
23Aug
- プルクラ　セブ島 (エピローグ1）
  フィリピン航空機内食、 meat or fish 私はmeat、おいしかった。プルクラサラダ　ドレッシングがgoodマルゲリータピザボロネーゼ海鮮ドライカレーバーニャカウダのソースを使った茄子のパスタカルボナーラハロハロAmuse、　コンソメスープオーガニックサラダ、　ハタのバルサミコソーステンダーロインビーフ赤ワインソースショコラ&アイスクリームアフターヌーンティーのデザート帰りの機内食”meat”
20Aug
- プルクラ　セブ島 (最終日）
  プルクラはセブシティの南30㎞にある。日本の田舎道を想像すると大したことなさそうだが、皆運転マナーが悪く、我先にと左から右から追い越し、追い越され、音楽のようにクラクションが響き渡る。幹線道路の所々にあるスーパーマーケットには、夜遅くまで人があふれ、ジプニーが横に２台並んで止まる。とにかく若い人たち、子供たちが多い。年寄りはどこにいるのだろう。これじゃー渋滞するよ。空港からプルクラまで1時間半かかる。（セブシティ～プルクラは1時間）個人的には、渋滞もストレスだが、車の粗い運転もストレスであった。このストレスがなければ最高の休日であった。（第４日目）5：40AMやっと日の出を拝めたが、水平線は雲が厚い。6:50に朝食レストラン、初めてビーチを眺められる席に案内された。パンとコーヒー、サラダ、ベーコンそれにオムレツを頂いた。やはりオムレツは最高であった。8:00プライベートプールに入り、ジャグジーのあとシャワーを浴びて着替え、早めにチェックアウトの清算、約17万をカードで支払う。チェックアウト時アンケートがあるのだが、アンケートで「普通」と記入すると、なぜと理由を書かされた。13：40フライト予定の便なのに、迎えのドライバーは9：30に来るという。11：00セブ・マクタン空港着。空港利用税PHP750支払って余った現金でお土産を買う。空港国際線１階玄関を入った両替所の左隣にある土産物屋で、記念にシールを買おうとして、「How much」と聞いたら、「250ペソ」と帰ってくる。高いので、ほかの土産も「How much」と聞くと「250ペソ」すべて250ペソなのか、高いので買わなかったが、後で考えたらすべて言い値で、値切ればかなりやすくなったのかもと後悔した。成田空港19：45着。着陸してからが時間がかかる。飛行機を降りてからも時間がかかる。20：40スカイライナー21：30自宅着短い夏休みであったが、個人的にはゆっくり休めた。皆には、セブに行ってきたではなく、プルクラに行ってきた。と、言いたい。そんな　旅行である。(エピローグも書く予定です）
19Aug
- プルクラ　セブ島 (３日目）
  プルクラには、何匹も猫がいる。この子の名前は「キィ」　近くによるとすり寄ってきた。（第３日目）毎朝６時ころ、プライベートプールに掃除のおじさんがやって来て綺麗にしてくれる。綺麗になったあとのプールはとても気持ち良く、眺めているだけでも癒される。7：30より　Life at the Farm　ココ椰子の万能性を学ぶactivityココヤシの蕾から取れる新鮮な果汁はフルーティな白ワインの味がした。ルカイと言われる若いココヤシの葉を編んでライスストッカーをつくり、お土産にミニ箒をもらった。ココナッツミルクを沸騰させココナッツオイルを作り、それを煮詰めてココナッツミルクキャンディを作る。甘くておいしいのだが、口の中でなかなか溶けないので、食べるのに時間がかかる。10AM　女性陣は「Undina×Undina」昼食付きの５時間のスパに行く。男性陣の昼食は、部屋の外のプライベートプールサイドに机と椅子を並べて、ルームサービスを頼んだ、プリクラサラダ、マルゲリータピザ、スパゲッティボロネーゼ、オイスターソースの焼きそば、カツカレー。私の一押しはこの上海焼きソバである。メニューはVentusとほぼ変わりがなく、暑くて汗びっしょりであったが、のんびり感満載であった。午後からサービスのアフタヌーンティを頂いて、18:30よりフィリピン舞踊のディナーショー。今日宿泊のほぼ全員が一堂に会したが、Ventosに入りきる数なので大した人数ではなかった。20:30には部屋に帰り、いつしか寝てしまった。
18Aug
- プルクラ　セブ島　（２日目）
  2016/08/13～08/16までプルクラで過ごした日記です。泊まったのは、２ベットルームプールヴィラ、400㎡あるの・・・我が家が128㎡なので、３倍強。左はTop's今回の旅行のBest View（第２日目）朝は雲に覆われ日の出は拝めず。朝食は7：20にRipaに行く。３日間ともバイキングであった。ここのオムレツは最高においしかった。9AMプライベートビーチ青のビーチタオルを持ってきた係の人が、海に入るのならブーツを貸すので、取りに来いとのこと。ブーツとスノーケルセットを借りてきた。（ちなみに無料）朝食で食べ残したパンを持って海に入ると白と黒の縞模様のゼブラフィッシュが寄ってきて、パンを持っている指に食いついてくる。ちなみに、水の透明度は悪いがエサさえあれば、手で触れるくらい、どんどん魚は近づいて来る。ホテルの特典として３連泊以上すると、４５分のスパ無料がついてくる。女性陣は10：00から、男性陣は11：00からスパを楽しんだ。今までスパ、マッサージの経験は無いが、水上なので波の音が聞こえ　癒し効果抜群である。14：00からハイヤーカー（運転手付き車）を頼んで、市内観光。マゼランクロスサント・ニーニョ教会サンペドロ要塞展望台トップス18：30ホテル着7PM 夕食　Opusドレスコードありのレストランでこのためにスラックスを持ってきた。子供たちも襟付きシャツに、カジュアルに見えない服装と、スニーカーで。フルコースの料理は日本で食べるのとほぼ同じで、おいしく頂いた。ワインもフルボトルで１本開けてしまった。(Baron Philippe de Rothschild Cadet d'Oc Merlot 2,000PHP)本日はお腹いっぱいおやすみなさい。（第３日目に続く）
17Aug
- プルクラ　セブ島 (１日目）
  2016/08/1310:40自宅発、高砂でスカイアクセス特急に乗り換え11:54空港第二ビル到着。12:10より、搭乗受付開始しており、すぐ並ぶ。搭乗受付に４５分かかった。すぐに出国手続きし、アメリカン航空のラウンジに向かう。ラウンジではビールを２杯と赤ワイン１杯、パスタのホワイトソースと稲荷寿司、グリーンサラダでお腹いっぱいになりました。連れ合いが慌てているので、14:00にラウンジを出て搭乗口に行く。フィリピン航空PR433便14:40発。14:40出発の予定が14:45に搭乗開始。出発（機体が動き出したの)は30分遅れの15：10。機材はAirbus A321-200 199座席。E-classはシート間も狭く、モニター画面もなく、イヤホンジャックもない。トイレも前後にしかない。とても窮屈な機内であった。スマホにPALplayerをあらかじめインストールしておくと、機中　音楽、映画を楽しめる。飛行時間は４時間半というが、約５時間かかっている感じ。セブマクタン島には19:00着。入国手続きはすぐに終わり19:30には出口に出た。あいにく両替所は人の列、今日は東京で両替してきたのでスルー。案内ドライバーは19:50に到着、途中、GSに付属のコンビニで飲み物とチップス類を購入。途中の幹線道路はかなりの渋滞でノロノロしか動かず、ドライバーはお祭りで渋滞していると言っていたが、ほんとかな・・・　毎日お祭りしているのではないかな・・・と思う。21:30プルクラ着。ロビーでウェルカムドリンクを飲んでから、部屋に案内されてチェックイン手続き。日本人スタッフが滞在後の予定や予約も承ってくれました。あいにく明日と明後日のホテルのボートの予約がいっぱいのようで、カビラオ島には行けないので、ダイビングやスノーケリングはモアルボアルに案内しますとのこと。朝６時発になるので、今回はのんびりゆっくりしに来たので、これはキャンセル。スパとハイヤーカーの予約を頼んだ。チェックインが終わったのが22時。レストランは22時までなので、24時間やっているルームサービスをたのんだ。シーザーサラダ、マルゲリータ、海鮮春雨風ヌードル、海鮮粥。5人でこの夜中に十分な量である。この後プールでひと泳ぎして、おやすみなさい。「2日目」につづく。
15Aug
- プルクラセブ島 (プロローグ2)
  明日帰国予定です。今回の持ってきて良かったもの、① CD 8/12突然思い出したようにtsutayaにCDを借りに行った。前の週末日比谷公園でレゲエライブを聞いた影響で、BOBMARLEY&THE WAILERSを１枚。SEAN PAUL , Dutty Rock を１枚。JAZZのコンピレーションを１枚。水曜日のカンパネラとPUFFYを１枚づつ、５枚で1,000円かと思いカウンターに持っていくと、「１０枚でも同じ値段ですよ。」たくさん借りて無くしても高くつくので、この５枚を借りてきた。但し、部屋ではCDがなくてもFMは聞けた。②長ズボンに襟付きシャツレストランOpusはドレスコードがあり、いい大人がジーンズや短パンでは恥ずかしい。ちなみに、子供はスニーカーを履かせ、カジュアル過ぎない服装をさせた。③このWindows８インチタブレットipad miniとどちらにするか迷ったが、スマホと電源が一緒なのが楽。室内が広すぎてWifiが安定しないのがダメ。今回の旅行はせっかくのプルクラだから、プルクラ内ををゆっくり楽しんだ旅である。さてこれから、本日の夕食「Dinner show」がVentusであるので、行ってくる。
14Aug
- プルクラセブ島 ( プロローグ1 )
  2016/8/13からプルクラセブ島に来ています。昨年の夏休み旅行は、サイパンにいく予定であったが、８月初めの台風がマリアナ諸島を直撃し、サイパンに甚大な被害をもたらした。電気、水道はなかなか復旧せず、特に空港で夜間便の欠航が長引いた。お盆の時期までは復旧するだろうと、安易に考えていたのだ。デルタ航空のHPで運航状況を毎日のように確認していたが、なかなか運航再開せず、出発の２日前になって、催行中止の連絡がきた。毎年JTBでお願いしているが、お盆の時期の２日前の予約はなかなかとれず、結局、プリンスホテルのホームページで軽井沢プリンスホテルの予約をした。１泊ひとり\45,000のコテージに泊まったが、サイクリングしたり、ジップラインアドベンチャーをしたりしてすごしたりと、急遽変更したわりにはかなり楽しめた。今考えると、中軽銀座のまっすぐ歩けないほどの混雑は、日本だけのものだろう。また、軽井沢プリンスに泊まっていた明らかに不倫とわかるカップルには笑えた
13Aug
- 2016GW　佐渡
  上野駅発新幹線、新潟まで２時間。新幹線は楽ちん新潟駅からタクシーで佐渡汽船ターミナルまで、高速船で１時間５分10：45両津港着。フェリーだったら２時間半かかります。時間をお金で買えます。レンタカーを借りてまずは昼ごはんです。昼食はぶりかつ丼１日目の観光は尖閣湾遊覧船にの乗ります。次に佐渡金山の人形館に入ります。佐渡スカイラインでの展望台からの景色を堪能。宿泊は吾妻亭部屋からの夕焼けが絶景と評判であるが、今日は曇って見られません。ホテルの露天風呂の景色が絶景なので貸し切り露天風呂は大したことない印象。夕食はおいしーい。２日目の観光は大野亀、二ツ亀昼食は弾崎灯台のレストラントキふれあいプラザ西三川ゴールドパーク二泊目日没は遠くの雲に阻まれ水平線には沈まなかった。３日目度津神社たらい船宿根木集落佐渡歴史伝説館（売店でジェンキンスさんが勤めていた。）両津港14：25発で帰宅

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