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AFsalonlalaroom（アロマフラワーサロンララルーム）のオーナーです
さてさて、続けて手作りパンのご紹介です！！
ブルーベリーカスターを作りましたよ～
こちらは見た目はお菓子のような感じですが、見たままの味です。
でもパン生地で作っているので、やっぱりパンだなと、どちらも楽しめる甘いパンですよ～
なんといってもカスタードづくりが大変かなと思っていたのですが、今回はケーキ作りのカスタードとは違い、
意外と手軽に簡単にできちゃうカスタード作り
道具が揃っていなくても簡単にできちゃうんです！
1次発酵後、生地を伸ばすテクニックが必要で、パイ生地のように四角に伸ばし、切込みを入れて、重ねる
これがちょっと大変でした
そして、2次発酵後、カスタードクリームを乗せてブルーベリージャムを乗せてオーブンで焼きました
ジャーンどうでしょうか？？
粉糖をかけて出来上がり
冷やして食べると美味しかったです
朝ごはんで頂きました
家族にも好評でしたよ～
今度はパイ生地で作ろうと思います
最後までお付き合いくださりありがとうございます
まだまだ続きますよ～
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