ご訪問ありがとうございます
AFsalonlalaroom 佐藤です
最近朝夕はだいぶ涼しくなりましたね~
秋の気配を感じるこの頃です
あっという間に9月も半ば早いですね
つい先日パン作りをしたと思っていたら、先月の出来事ですが・・・
うまくできたので、ご紹介します
レザンハート
チョコチップをふんだんに使いラム酒漬けレーズンも入り、お菓子のような香りに包まれた、パンです!
生地作りは柔らかすぎて、まとまるまで手にくっつき、四苦八苦
1次発酵後ハートの形に作り、かわいらしい形へ
2次発酵後→オーブンで焼きました
最後に粉糖をかけて完成です!!
見た目と違い、かなり弾力のある食感のパンで、モチモチしていてココア風味とラム酒が大人の味ですね
チョコチップがちゃんと残っているので、おやつとしても最高です!!
ハーブティーと一緒に美味しく頂きました
続けて、第2弾へ→
最後まで見てくださりありがとうございます
大人の女性とママが楽しめる癒しのサロン
AFsalonlalaroom(アロマフラーサロンララルーム)