今日は20時に帰宅
ダッシュで明日用のロールキャベツを作り
(と、いっても今回は冷凍食品を使ったので、スープを作っただけ。シャウエッセン、ミニトマト、ベーコン、たまねぎを入れました)
お風呂に入り、夕食終わったところです
夕食はパルシステムのお弁当に
昨夜の残りのカレーと大根ツナサラダ
昨夜の夕食
サラダは2人分です
カレーって、だいたいの人が
実家のお母さんが作ったもの好きですよね
でも、私は
実家のカレーが好きではありませんでした
味が濃くて、凄く重い
ボテっとしたカレーだったんですよね
私はさらっとした、ゆるいカレーが好きです
じゃがいもの面取りした部分を入れるので
そんなにルーを入れなくても
とろみがつきます
市販のルーに
トマトジュース、生のトマト
ほんの少しハチミツ
オールスパイスをプラス
ルーは
ハウスバーモントカレー
SBゴールデンカレー
有れば、ハウスザカリーも入れます
今回は2日目のカレーを食べましたが
だいたい2日目は
めんつゆ+牛乳+長ねぎを入れて
カレーうどんにしています
明日は祝日ですが
私は仕事なので今夜も早めに眠れたら良いなぁ