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お洒落な雰囲気。「ZEN」という店名。アックジョンとホンデに店舗があったようです。
ここは、アックジョン店。
中庭があるのは、韓屋の伝統的な配置の影響でしょうか?
生ビール。韓流ドラマを見ていても、生ビールのジョッキで乾杯というシーンはほとんどないですね。最近のドラマ、ワインやウイスキーを飲んでいるシーンは増えましたが、ビールはあまり見かけません。
料理は、創作料理というジャンルでしょう。
洋風でもあり、韓国中でもあり。
これなんか、テンジャンチゲにインスパイアされたに違いません。
そういえば、現在見ている韓国ドラマには、へームルテンジャンリゾットなる料理がよく出てきます。へームル=海鮮、テンジャン=味噌ときたら、普通はチゲ=鍋なのに、リゾットで締めるなんて。
そんなことで、韓国と西洋のフュージョンで美味しく食べようというレストランです。もちろん、料理に合うのはソジュではなく、ワインです。
ポッサムのようで、チャーシューのようで。
こちらは、サーモン巻き寿司。日本と西洋のフュージョンですね。
そして、トマトパスタ。多少の味の違いはあれ、洋の東西を問わず、トマトパスタはどこでもトマトパスタなので、スゴイ!
店内、照明が落ちると雰囲気が出てきます。
アジョシが行くにはハードルが高いお店でしたが、今もあるかどうかはわかりません。
by aero-K