人とつながる場"TSUNAGARI"イベントでヘルシー料理を提供します！...

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人とつながる場"TSUNAGARI"イベントでヘルシー料理を提供します！🍳✨     SNSでのコミュニケーションをとる人が多く、それに比例して、人とのリアルなつながりが減ってきています。   そこで！   つながりをつくるきっかけの場の提供を目的として "TSUNAGARI"が9月28日(土) 秋葉原で開催されます！！🎉     そして今回、私は調理担当(兼運営)として携わらせていただきます🙇    ヘルシー料理を囲みながら、 ドリンクを嗜みながら、 会話を楽しみながら、 繋がることがなかった人とのつながりを一緒につくりませんか？☺️💕    男性も女性も参加可能です！ ご興味がある方はDMにてご連絡ください☺️  _________________________________  🍳ヘルシー料理レシピ🍳 ※当日、参加者の方だけに栄養価が公開されます✨   【さっぱりそうめんサラダ🥗】 〈一人分〉 ・そうめん 40g ・レタス 5g(1枚の1/4) ・ツナ(カツオ) 15g ・ミニトマト 1/2個 ・きゅうり 10g ○めんつゆ 5g ○こしょう 少々  ◾︎作成手順 1. そうめんを1〜2分茹でた後、流水で軽く洗い、ざるにあげる。 2. きゅうりを輪切りにし、軽く塩もみをして水気を絞る。 3. レタスを小さく色紙切り、ミニトマトを食べやすい大きさに切る。 4. ツナ缶を開け、ツナと汁を分けておく。 5. 1にきゅうり、レタス、ツナを混ぜ合わせ、その後、トマトを散らす。 6. ツナ缶の汁とめんつゆを混ぜ合わせ、全体にかけて完成✨ ✴︎ポイント: 調味料は食べる直前にかける！    【揚げないロールカツ🐷】 〈一人分〉 ・豚ロースうす切り 50g ・パン粉 少々 ・大葉 1/2〜1枚 ・はちみつ梅干し 10g(1個) ・キムチ 20g ・とろけるチーズ 10g ○植物油 2g ○食塩 1g ○こしょう0.05g  ◾︎作成手順 1. フライパンにパン粉を入れ、ごま油で炒めたら、冷ましておく。 2. 豚ロースの両面に塩・こしょうで下味をつける。 3. 大葉を半分に切り、梅干しの種を除いて刻む。 4. 2の半分に3の大葉と梅をのせ、もう半分にキムチとチーズをのせ、それぞれをくるくるとロール状に巻いていく。 5. 3を耐熱皿に載せ、電子レンジで600W3分加熱する。それ以降は、様子を見て加熱する。 6. 5に1のパン粉をかけ、食べやすい大きさに切ったら完成✨ ✴︎ポイント: 巻くときに隙間ができないようにしっかりと巻く！    【冷凍素材のお手軽煮物🥕】 〈一人分〉 ・冷凍里芋 2個 ・人参 15g ・冷凍枝豆 2鞘 ・こんにゃく 20g ・しょうが 100円/100g、1g ○水 25cc ○めんつゆ 10g ○みりん 10g ○料理酒 10g ○濃口しょうゆ 3g  ◾︎作成手順 1. 人参の皮を剥き、乱切りにしたら電子レンジで600W30秒加熱して柔らかくする。 2. 冷凍枝豆を水に浸し、さやから豆を取り出す。こんにゃくは一口大の大きさにする。 3. 食材を全てフライパンに入れ、混ぜ合わせた調味料を加える。 4. 落し蓋をして、弱火で煮込んでいく。 5. 火を止め、蓋をして冷ましながら味を染み込ませたら完成✨ ✴︎ポイント: 3で煮込んでいるときに、時々フライパンを揺らして味を染み渡らせる！    #あいりつん #食生活スタイリスト #食生活改善#献立#献立ノート #tsunagari#つながりの場#youplace #ヘルシー料理#ヘルシー#飲み会#お酒 #be#管理栄養士#スポーツ栄養士

*あいりつん* 管理栄養士のたまごさん(@airitsun5)がシェアした投稿 - 2019年Sep月25日pm9時46分PDT