【２・３月の大量パン作り教室】開催のお知らせ

【２・３月の大量パン作り教室】開催のお知らせ

↑2/5(日）朝１０時よりシステムが起動します。

さて2023年

ご挨拶がだいぶ

遅くなってしまいましたが

今年も皆さんと一緒に

楽しくワイワイと

美味しいパンをガンガン大量に！笑

焼いて行きたいと思います！！

どうぞ今年も

宜しくお願い致しますー

さて２０２３年最初のレッスンは

もち麦食パン生地を使って

５種類のパンを作りたいと

思いますー

いや実はある所からね・・・

大量のスキムミルクを頂きまして

段ボール箱４個分です笑

これはありがたく

レッスンで使わせて頂こう！と思い

いつもこの時期は

甘酒雑穀生地でレッスンを

しているのですが

今回はスキムミルクを使用する

もち麦生地でレッスンを

開催する事にしましたー

過去のレッスンでも

自動販売機時代も

このもち麦生地で作る食パンは

大人気で

私自身も

どんな高級な食パンより

このもち麦食パンを

カリっと焼いてバターを乗せて食べるのが

一番好きだったりするのですが

今回は

このモチっとしたパン生地を

甘い菓子パンや総菜パンに

アレンジしたいと思います

レッスンでは

１次発酵済の生地を

準備しておきますので

分割から入って頂きます。

レシピの紹介と共に

ホームベーカリーを使用して

パン生地の捏ね方も

デモンストレーションしますね

作業は全行程

お一人での作業となり

ご自分で焼いたパンは全て

お持ち帰り頂きます

（私の焼いたパンをご試食頂きます）

では今回のメニューを

ご紹介しまーす

まずは

【チョコメロンパン】

過去一

ガリガリのメロン皮です！

私これまでメロンパンって

成型が面倒なので

ちょっと

敬遠していたんですが・・・

簡単な成型で綺麗に出来る方法を

習得しましたので

伝授致します笑

お一人６個作ります

【高菜の平焼きパン】

高菜漬けにとろけるチーズを入れた

お焼き風の平焼きパンです

高菜漬けとチーズ

意外な組み合わせなんだけれど

これが美味しいのです

お一人４個焼きます

【シュガートップレーズンパン】

パン生地にレーズンを巻き込み

バターとザラメ糖をのせて

少し大きめサイズで焼きます

ジャリジャリっとしたザラメ糖が

美味しいんですよねー

もっちりとしたもち麦パンに

よく合います

お一人３個作ります

【大葉とベーコンとチーズ】

大葉が良いアクセントになって

ペロリと食べられちゃうお惣菜パンです

細長く成型することで

パン生地がカリっと焼き上がります

黒胡椒を合わせたら

ビールに合いそうー

お一人２本作ります

【ミニミニ食パン】

そのままのもち麦パン生地を

味わって欲しいので

小さな型に丸パンを２つ入れて

ミニミニ食パン

お一人２個焼きます

今回は以上です！

今回も予約システムを利用しての

お申込みとなります。

宜しくお願い致します🙇🏻

↑2/5(日）朝10時より

システムが更新＆起動します

※複数人でのご予約を希望される方は

候補日を数日挙げて頂き

私にLINE又はメールにてご相談ください。

私の方で調整させて頂きます。

※当日予約システムが利用出来ない等の際も

ご連絡頂きましたら対応致します。

お問い合わせ先↓

【公式LINE】

【メールアドレス】

adachipan@m08.itscom.net

又は

mio9280@gmail.com

*****************募集要項***************

【開催日程】　　　　　　　　　　

２月１８日（土）AM１０：３０～１３：３０　　　　　　　　　　　

２月２３日（祝木）AM１０：３０～１３：３０

２月２４日（金）AM１０：３０～１３：３０　　

２月２５日（土）AM１０：３０～１３：３０　　　　　　　　　　　

３月　３日（金）AM１０：３０～１３：３０　　　　　　　　　　　

３月　４日（土）AM１０：３０～１３：３０

３月　９日（木）AM１０：３０～１３：３０　　　　　　　　　　　

３月１０日（金）AM１０：３０～１３：３０　　　　　　　　　　　

３月１１日（土）AM１０：３０～１３：３０　　　　　　　　　　　

３月１６日（木）AM１０：３０～１３：３０　

３月１８日（土）AM１０：３０～１３：３０　　

３月２３日（木）AM１０：３０～１３：３０　

３月２４日（金）AM１０：３０～１３：３０

３月２５日（土）AM１０：３０～１３：３０

【場所】　 あだちパン工房　

川崎市宮前区有馬2丁目7-14-202

★田園都市線　鷺沼駅よりバス10分徒歩2分

★横浜市営地下鉄　センター北駅よりバス10分徒歩10分

（詳しいアクセス方法はコチラ をご参照くださいませ）
 

【定員】　 　定員　５名　

【受講料】 　８０００円　

（当日、現金でお願い致します）

【持ち物】・エプロン・ハンドタオル・筆記用具・持ち帰り袋

【お申し込み】

２月５日（日曜日）AM10:00〜

↑2/5（日）朝１０時より

システムが更新＆起動します

【注意事項】

・レッスンの始まる５分前までにお越しください
　（１５分前からお教室に入室可能です）
・当日のキャンセルや遅れる場合はご連絡ください　　　　　　　　

【キャンセルについて】

・申し訳ございませんが、規定のキャンセル料をお支払い頂きます。

　３日～１日前　　受講料の５０％

　当日　　　　　　受講料の１００％

お申し込み、お待ちしています