今晩は♪みっつちゃんです。
先日、つれと一緒にこちらのお店に行って来ました。
場所は、泗水町吉富交差点近くのこちら
にあります。
山鹿温泉の帰りにアンビー熊本と言うショッピングモールに行くのですが、
その道中に見つけたうどん屋さんで、いつも駐車場が一杯で、
気になってたお店で、初めて来てみました。
店内は、カウンター代わりの様な3人掛けテーブル4つと、
6人掛けが2つと、小上がりに4人掛けが3つあります。
「大吉うどん」と言うかけうどんや、ぶっかけなどに
トッピングをプラスしていく方式みたいで、
讃岐っぽい感じがします。
天ぷらが自慢のお店みたいで、天ぷら盛り合わせを頼むお客さんが多かったです。
揚げたてで熱々のごぼう天は、サクッとした衣を纏ってて、
程良い厚みで、風味良く美味しく頂きました。
スープは、あご出汁が効いた甘めな感じなんですけど、
かえしが良く効いてて、きりりとしたしっかりとした味わいで、
やや細めの麺は、表面がツルツルとしてて喉越しが良いタイプ。
程良い弾力と共にコシがあって、食べ応えがありました。
個人的には、もうちょっと柔かめだと、モチモチとして
美味しかっただろうなーと思いました。
「俵おむすび2個」140円です。
熱々の握りたてで、胡麻の風味良く美味しかったです。
つれが頼んだ「海老天丼」のエビがほんとプリップリで、
メチャ美味しいと言うので、ちょこっと分けてもらいましたけど
ほんと良しくて、天ぷらが自慢の看板に偽り無しでした。
御馳走様でした!!
「大吉うどん」
熊本県菊池市泗水町吉富2529-7
0968-41-5735
11:00~15:00
定休日:月曜日
P:あります