今晩は♪みっつちゃんです。
昨日のお昼ご飯は、こちらのお店に行って来ました。
場所は、国道２０８号線、玉名市高瀬交差点から南に行ったこちら
にあります。
近くに「千龍」や「天琴」などの豚骨ラーメンの名店がひしめく中、
非豚骨ラーメンを提供されてる大人気店です。
店内は、カウンター１３席とこじんまりとしてます。
平日ともあって、並んでこそは無いものの一席だけ空いてて、
滑り込みセーフ！
４色類のラーメンは、
中華そば・鶏白湯・熊本系のラーメンと辛いラーメンみたいです。
トッピングやご飯類のメニューです。
お得なランチセットメニューもありまして、
かなりお得なお値段だと思います。
「金のラーメン」７００円です。
表面を炙られたバラ肉のチャーシューは、香ばしくて、
噛み応えがあり、豚の旨味が味わえます。
コリコリの食感のメンマには、醤油タレが良く浸み込んでて、
美味しいー。
鶏ガラの出汁がしっかりとしたスープに
甘めの醤油ダレのバランス良く、
スッキリとしたコクのある味わいです。
魚介系の出汁の良い香りも加わって、
メチャ美味しいです！
細麺は、ちょこっと固めに茹で上がってて、
コリコリの食感が、心地良く、美味しく頂きました。
ラー茶漬けとゆで餃子のセット１００円で、
お昼限定で、メチャお得です。
ラー茶漬けは、ラーメンのスープをかけてお茶漬けにします。
美味しいスープに揚げ玉のコクと柚子の辛みが良いアクセントになって、
大満足の味わいです。
ゆで餃子は、モチモチの皮の食感を楽しみながら
ニンニクの効いた粗挽きのミンチの餡が、
濃厚で、食べ応えがあり美味しかったです。
ほんとこんなお店が近くにあればなー。
今回も大満足で、来た甲斐がありました。
御馳走様でした！！
「麺の小やま」
熊本県玉名市高瀬５３１－１
０９６８－５７－８６２６
１１：３０～１４：００ １８：００～２４：００
Ｐ：あります
定休日：月曜日