今晩は♪みっつちゃんです。
今日の久留米は、急速に発達した低気圧の影響で
風は強いは、急に大雨になったりと、まるで台風の様な一日です。
今日のお昼ご飯は、店のスタッフと一緒にこちらのお店に行って来ました。
場所は、ＪＲ南久留米駅とサンリブ近くのこちら
にあります。
店内は、カウンター８席と２人掛けテーブルが１つとこじんまりとしてます。
２年ぶりに来たら、奥様と思える人がいらっしゃってて
テキパキと連携良く仕事をこなされてます。
今まで、大将お一人で切り盛りされてたんですけど
お客様も増えて、こなしきれなくなったんでしょうねー。
「親子丼」と「勝つ丼」が同じお値段という事で、いつも悩んでしまいます。
単純に考えると「勝つ丼」の方がお得に感じますけど、
鶏肉が「古処鶏」を使ってる「親子丼」も魅力的なんですよねー。
＋５０円で、ちょっと大盛りにも出来ます。
「勝つ丼」６５０円です。
丼からはみ出しそうな大きなトンカツに
バランスの良いトロトロの玉子がタップリかかってて、見た目にも美味しそうです！
親子鍋で、出汁と共に煮込まれてるので揚げ立てなんですけど、
衣が出汁を吸ってしっとりとなってるという好きなタイプです。
その出汁は、かえしの醤油をあまり感じさせない
ほんとしっかりとした出汁と玉子で、味わうというお上品な味わいで、
ほんと美味しいーー。
噛み応えのある厚めのロースカツに
ご飯もボリュームがあって、お腹一杯になります。
セットの「鶏つみれ汁」と卓上にあるサービスの漬物です。
つみれ汁は、出汁の甘みが何とも言えず
生姜の効いたつみれが、良いアクセントになってて
美味しかったです！
これまたお上品な味わいでした。
これまでの軟骨入りのつみれは、既製品かな？と思ってましたけど、
今回、軟骨無しでしたので、手作りだったんでしょう。
スタッフが頼んだ「親子丼」６５０円です。
玉子タップリで、美味しそうでした。
この価格で、このクオリティなら流行るわけですよね。
ほんと美味しかったです。
ご馳走様でした！！
「笑顔になる丼や」
久留米市野中町１４２０－１
０９４２－３２－２３１１
１１：００～１４：３０ １７：００～２１：００
定休日：月曜日（祝日の時は、火曜日）
Ｐ：近くの交差点のタクシー屋さんの手前にあります。